Салат «Новогодний триумф». Новогодний триумф салат


Салат «Новогодний триумф» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Сыр твердый — 50 г

Шампиньоны свежие — 5 шт

Яйца — 2 шт

Огурцы маринованные — 2 шт

Майонез — 2 ст. л.

Луковица — 1 шт

Зеленый лук для украшения

Растительное масло для жарки

Грибы и лук очистить. Обжарить на растительном масле до готовности.

Куриное филе отварить до готовности и остудить в бульоне.

В миске смешать мелко нашинкованное отварное куриное филе и обжаренные грибы с луком.

Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, тертые отварные яйца и тертый сыр.

Заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо.

Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Салат «Новогодний триумф» готов. Подавать к Новогоднему столу. 

Счастливого Нового года!

kedem.ru

Салат «Новогодний триумф» рецепт с фото

Для этого салата я использую замороженные шампиньоны, они продаются уже нарезанными на слайсы и варёные. Обычно за несколько дней до новогодних праздников на лавках магазина трудно найти свежие грибы. Замороженные грибы можно купить предварительно и хранить в морозилке. А когда грибы вам понадобятся, достаньте пакет и опустите его на 15 минут в миску с тёплой водой, чтобы они оттаяли. Как вариант, можно для этого салата взять сухие лесные грибы, замочить их на некоторое время и отварить.

Луковицу среднего размера нарежьте мелкими кубиками и отправьте пассироваться на сковороду с маслом.

novogodnij triumf 2

Грибы шампиньоны откиньте на сито, чтобы убрать лишнюю влагу после разморозки, затем добавляйте к луку. До готовности обжаривайте грибы с луком. Для пикантности можно бросить измельчённый зубок чеснока к грибам. Вместо соли можно налить чуть соевого соуса. Снимайте шампиньоны с плиты, чтобы они остывали.

novogodnij triumf 3

Отварите заранее куриную четверть или филе в бульоне со специями и кореньями. Мясо отделите от косточек и разберите на кусочки.

novogodnij triumf 4

Остывшие шампиньоны и куриное мясо отправьте в миску.

novogodnij triumf 5

Кислый огурец порежьте соломкой и соедините с ингредиентами, перемешайте и оставьте на время.

novogodnij triumf 6

Два крупных куриных сырых яйца вбейте в глубокую емкость, налейте совсем немного молока. Всыпьте щепотку соли, сахара и добавьте муки (совсем немного). Венчиком тщательно смешайте яичную массу и приготовьте 4-5 тонких блинчиков.

novogodnij triumf 7

Скрутите готовые блины в трубочку и нарежьте тонкими полосками, отправляйте к салату. Несколько яичных полосок оставьте для украшения блюда.

novogodnij triumf 8

Майонез добавляйте постепенно в салат и перемешайте ложкой.

novogodnij triumf 9

Большую часть тёртого сыра добавьте в салат, остальную горсть сыра отложите для презентации готового блюда. Этот салат относится к тем видам, которые можно оставлять для пропитки в холодильнике несколько часов.

novogodnij triumf 10

Для праздничной подачи этого новогоднего салата подойдёт кольцо или квадратная кулинарная форма. Плотно укладывайте салат в форму, не пачкая борта тарелки.

novogodnij triumf 11

Поверхность салат украсьте сыром и яичными полосками, укроп используйте по вкусу.

novogodnij triumf 12

Снимайте форму и отправляйте готовый салат «Новогодний триумф» на стол своим гостям.

novogodnij triumf 13

vkys.info

Салат «Новогодний триумф» рецепт с фото, пошаговое приготовление

Очень вкусный, нежный, сочный салат «Новогодний триумф» покорит сердца ваших домочадцев и гостей аппетитным и оригинальным видом. Это кушанье прекрасно украсит и разнообразит праздничный стол!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свинина400 г.242
Ананас1/4 части50
Соевый соус 20 г.53
Огурец1 шт.15
Морковь1 шт.41
Листья салата1 шт.15

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Новогодний триумф» с фото

А готовится блюдо так:
  1. Сразу нарежьте соломкой свинину, переложите мясные кусочки в сковородку, только не жарьте, на огонь не ставьте.
  2. Сюда же влейте соевый соус, пусть мясо маринуется 15 минут.
  3. А вот теперь нужно отправить жариться мясные кусочки на слабый огонь.
  4. Нарежьте ананас кубиками, сок слейте.
  5. Огурец нарежьте полосками, если желаете, можете очистить кожуру.
  6. А сейчас необходимо достать салатник, отправить в него каждый подготовленный продукт, добавить сюда же салатные листья, полить соусом «Тереяки» и салат «Новогодний триумф» готов!

Видеорецепт Салат «Новогодний триумф»

Салат с курицей «Триумф»

А еще салат «Триумф» можно приготовить с курицей. Кушанье невероятно вкусное, сочное, аппетитное и яркое!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:куриное филе – 300 г;любые грибы – 150 г;куриные яйца – 4 шт.;сыр – 100 г;репчатый лук – 1 шт.;морковка – 1 шт.;растительное масло;грецкие орехи – 50 г;майонез.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу на сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Обработайте грибы, нарежьте их небольшими кусочками, переложите в сковородку, пусть жарятся, а потом остудите грибочки.
  3. Возьмите лук, следует удалить шелуху, нарезать овощ в виде мелких кубиков.
  4. Теперь нужно почистить морковку, потереть на терке.
  5. Потом нужно отправить жариться луковые кусочки с морковной соломкой на растительном масле.
  6. Отварное куриное филе остудите, нарежьте средними кусочками.
  7. Отварите яйца, остудите, отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками, желтки раскрошите.
  8. Порубите грецкие орешки.
  9. Сыр потрите на терке.
  10. А сейчас начнем собирать салат слоями. Возьмите большую плоскую тарелку, каждый слой обязательно перемазывайте майонезной сеточкой.
  11. Итак, первый слой должно занять мясо, потом орешки, далее грибы, обжаренные овощи, белки, сыр, посыпьте все кушанье желтками, украсьте любимыми продуктами, отправьте в холодильник на два часа. Вот и все, яркое праздничное блюдо готово!

Приятного Вам аппетита!

bigpovar.com

Рецепт Салат «Новогодний триумф»

Фото Салат «Новогодний триумф» №1Фото: shpilki.info

Новый год – самое время разнообразить свой рацион. Можно начать с приготовления питательного и лёгкого салата «Новогодний триумф». Оригинальное слоёное блюдо из кубиков мяса, яиц, вкус которых подчеркнут зелень и вполне доступные специи. Получается и сытно, и не отягощает желудок. Во всех смыслах украшение стола!

Рецепт салата «Новогодний триумф»

Фото Салат «Новогодний триумф» №2Фото: su.cooksbooks.net

200 гр мяса (предпочтительно филе)

50 гр сыра

5 шт яиц

5 шт свежих шампиньонов

2 шт маринованных огурцов

2 ст.л. майонеза

1 шт морковь

1 шт лук

2 ст.л. растительного масла

несколько перышек зеленого лука

Практически каждый салат можно рассматривать как возможность проявить свою оригинальность и изобретательность. «Новогодний триумф» – как раз из такого списка блюд.

Для его приготовления прежде всего отварим куриное мясо. Советую использовать грудку, но можно и другие части курицы, это на любителя. Также не принципиально, какие грибы использовать. Чаще всего предпочтение отдают шампиньонам.

Грибы, морковь и лук очистим.

Грибы мелко нарежем, обжарим в небольшом количестве масла до выпаривания из них основной части воды. Перемешаем в отдельной миске мелко нарезанное мясо, грибы, морковь и лук.

Далее натираем на терке отварные яйца, сыр, мелко нарезаем огурцы и добавляем всё это в миску с мясом, грибами и овощами.

Заправляем основу майонезом. Рекомендую использовать нежидкие виды, если вам важно, чтобы салат хорошо держал форму.

Украшаем «Новогодний триумф» зеленью – будет вкусно, необычно и празднично!

В качестве украшения можно использовать мелко нашинкованный зеленый лук, он может служить вкусным, полезным и ярким украшением.

Попробуйте приготовить свой вариант салата «Новогодний триумф», не бойтесь экспериментировать!

Видеорецепт салата «Новогодний триумф»

receptveka.ru

Салат «Новогодний триумф»

Ингредиенты:

200 г куриного филе,50 г твёрдого сыра,5 свежих шампиньонов,2 яйца,2 маринованных огурца,2 ст. л. майонеза,1 луковица,зеленый лук для украшения,растительного масла для жарки.

Приготовление:

Грибы и лук очистить. Обжарить на растительном масле до готовности.

Куриное филе отварить до готовности и остудить в бульоне.

В миске смешать мелко нашинкованное отварное куриное филе и обжаренные грибы с луком.

Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, тертые отварные яйца и тертый сыр.

Заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо.

Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Салат «Новогодний триумф» готов. Подавать к Новогоднему столу.#07Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

resept-shagi.ru

Салат Новогодний триумф рецепт | Мастер рецептов

1. ЭтапОтварное мясо отделите от костей и разберите на волокна. Выложите на красивую тарелку, это будет первым слоем нашего салата.

2. ЭтапНа мясо выложите очень мелко нарезанный лук и смажьте майонезом.

3. ЭтапТретьим слоем выложите нарезанные кубиками огурцы.

4. ЭтапЯйца очистите, разделите на желтки и белки. Отдельно натрите на мелкой терке. На середину салата выложите натертые желтки, белками обсыпьте все стороны и немного верха салат.

5. ЭтапБелок хорошо смажьте майонезом.

6. ЭтапСладкий перец нарежьте кубиками и выложите на желток.

7. ЭтапСыр натрите на терке и посыпьте поверх белков с майонезом.

8. ЭтапНаш праздничный салатик готов, укрась его зеленым горошком и можно подавать.

Приятного аппетита!!!

Салат Новогодний триумф готовить очень просто и быстро. Такой салат получается довольно вкусным и сочным. Сыр чечил имеет копченный вкус что придает салату просто божественный аромат и привкус. Сладкий перец предает салату свежести, но если вы не любите перец то его можно заменить на отварную морковь или оставить просто желтки.

www.master-recipes.com

Рецепт Салат «Новогодний триумф»

Фото Салат «Новогодний триумф» №1Фото: shpilki.info

Новый год – самое время разнообразить свой рацион. Можно начать с приготовления питательного и лёгкого салата «Новогодний триумф». Оригинальное слоёное блюдо из кубиков мяса, яиц, вкус которых подчеркнут зелень и вполне доступные специи. Получается и сытно, и не отягощает желудок. Во всех смыслах украшение стола!

Рецепт салата «Новогодний триумф»

Фото Салат «Новогодний триумф» №2Фото: su.cooksbooks.net

200 гр мяса (предпочтительно филе)

50 гр сыра

5 шт яиц

5 шт свежих шампиньонов

2 шт маринованных огурцов

2 ст.л. майонеза

1 шт морковь

1 шт лук

2 ст.л. растительного масла

несколько перышек зеленого лука

Практически каждый салат можно рассматривать как возможность проявить свою оригинальность и изобретательность. «Новогодний триумф» – как раз из такого списка блюд.

Для его приготовления прежде всего отварим куриное мясо. Советую использовать грудку, но можно и другие части курицы, это на любителя. Также не принципиально, какие грибы использовать. Чаще всего предпочтение отдают шампиньонам.

Грибы, морковь и лук очистим.

Грибы мелко нарежем, обжарим в небольшом количестве масла до выпаривания из них основной части воды. Перемешаем в отдельной миске мелко нарезанное мясо, грибы, морковь и лук.

Далее натираем на терке отварные яйца, сыр, мелко нарезаем огурцы и добавляем всё это в миску с мясом, грибами и овощами.

Заправляем основу майонезом. Рекомендую использовать нежидкие виды, если вам важно, чтобы салат хорошо держал форму.

Украшаем «Новогодний триумф» зеленью – будет вкусно, необычно и празднично!

В качестве украшения можно использовать мелко нашинкованный зеленый лук, он может служить вкусным, полезным и ярким украшением.

Попробуйте приготовить свой вариант салата «Новогодний триумф», не бойтесь экспериментировать!

Видеорецепт салата «Новогодний триумф»

receptveka.ru