Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем. Рецепт с фото. Перец фасоль салат


Салат из сладкого перца с фасолью

Пошаговый фото рецепт приготовления салата  из сладкого перца с фасолью.

Салат из сладкого перца с фасолью

Состав:

белая консервированная фасоль – 1 баночка,

лук зеленый — ½ пучка,

зелень — по вкусу,

болгарский перец красный  — ½  шт.,

болгарский перец  жёлтый  — ½  шт.,

оливковое масло — 2 ст. ложки,

соль, перец — по вкусу.

 

Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт простого в приготовлении, но сытного салата из сладкого перца с фасолью.  Салат из сладкого перца с фасолью  – очень вкусный летний салат.  В салате очень удачное сочетание ингредиентов, в котором свежесть сладкого перца и зелени сочетается с сытностью и калорийностью фасоли.

Салат из сладкого перца с фасольюЕсли вы ещё не готовили салат из сладкого перца и фасоли, обязательно приготовьте, используя наш пошаговый фото рецепт.

 

Приготовление салата из сладкого перца с фасолью.

Чтобы приготовить салат из сладкого перца с фасолью нужно подготовить все ингредиенты. Для начала все овощи вымыть.

 

Салат из сладкого перца с фасольюЗеленый лук тщательно промыть под проточной водой, обсушить и нарезать мелкими колечками. Свежую зелень также промыть, обсушить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

Салат из сладкого перца с фасольюСладкий перец очистить от плодоножки, семян и нарезать кубиками, как показано на фото.

 

 

 

 

 

 

Салат из сладкого перца с фасольюДалее нужно открыть баночку с консервированной фасолью. Жидкость из банки слить или откинуть  фасоли на дуршлаг. Для этого салата лучше всего использовать крупную фасоль. Также можно фасоль заранее отварить самому, предварительно замочить её на 3-4 часа. Далее фасоль переложить в миску.

 

 

 

Салат из сладкого перца с фасольюК фасоли добавить нарезанный сладкий перец . Затем в миску добавить нарезанный зелёный лук и порубленную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

 

 

 

 

 

Салат из сладкого перца с фасольюСалат полить оливковым маслом. В завершение овощи аккуратно перемешать, так чтобы фасоль не превратилась в пюре.

 

 

 

 

 

 

Салат из сладкого перца с фасольюСалат из сладкого перца и фасоли готов. Готовый салат выложить на тарелку и украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить  салат из помидоров и фасоли.

Также на эту тему, Вы можете почитать

gushan.ru

Как приготовить салат с болгарским перцем и фасолью пошаговый рецепт с фото -

Привет мои дорогие друзья! Я знаю, что вы всегда стараетесь к праздничному столу сделать что-то такое вкусное и оригинальное. К сожалению, большинство праздничных блюд очень тяжело воспринимаются и усваиваются организмом человека. Я расскажу, как приготовить вкусный, но полезный салат с болгарским перцем и кукурузой и далее рецепт с фото пошагово. Готовится он абсолютно просто, но зато вреда организму от него не будет никакого, все натуральное и полезное.

Такой салат можно готовить как к праздничному столу, так и для повседневного питания. В рецепте я указала, что фасоль нужно взять консервированную. Но когда я сама попробовала этот салат первый раз, то поняла, что фасоль можно взять обычную, только заранее отварить, может, так получится еще вкуснее.

Как сделать салат с фасолью и сладким болгарским перцем

как сделать салат с болгарским перцем и фасолью в домашних условиях классический рецепт с фотографиями

Продукты

  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Огурец  среднего размера – 1 шт.
  • Болгарский сладкий перец – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Соль, специи по вкусу
  • Майонез домашний

Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата с болгарским перцем и фасолью

Для заправки салата я специально  приготовила заранее домашний майонез. Готовится он просто, буквально за 2-3 минутки, продукты на его приготовление есть у каждой хозяйки. Но зато он полезнее и намного вкуснее магазинного. Но если нет домашнего майонеза, вам его лень готовить, тогда заправлять этот салат лучше растительным маслом.

Итак, сначала  фасоль опрокидываем на сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость. И пока жидкость стекает, подготовим остальные продукты.как делать салат с болгарским перцем и фасолью

Перец помыть, удалить сердцевину и порезать на небольшие кусочки.как готовить салат с болгарским перцем и фасолью

Огурец тоже вымыть  и порезать на небольшие кусочки.как приготовить салат с красной фасолью и болгарским перцем рецепт с пошаговыми фотографиями

Чеснок очистить и мелко порезать, или можно раздавить через чесночницу. Если чеснок не любите, то можно этот шаг пропустит.как готовить салат с фасолью консервированной и перцем болгарским

Все подготовленные продукты (перец, огурец, чеснок и фасоль) выкладываем в салатницу, добавляем соль, специи по вкусу и все тщательно перемешиваем.как сделать салат красная фасоль свежий огурец болгарский перец

В конце добавляем домашний майонез и тщательно размешиваем салат.готовим мексиканский салат рецепт с болгарским перцем фасолью

Вот и все, наивкуснейший и полезнейший салат готов, теперь его можно подавать к столу. Как видите, готовить его совсем несложно. К сожалению, такой салат в зимнее время для обычного стола будет дороговат, но вот летом его можно готовить хоть каждый день. Тем более, можно консервированную фасоль заменить на отварную.как делать вкусный салат светофор с болгарским перцем и фасолью

Надеюсь, что вам понравился рецепт этого салата. Очень хочется узнать ваше мнение, поэтому не забывайте писать комментарии. Так же буду рада, если поделитесь рецептом со своими друзьями, а для этого достаточно нажать любую кнопку от соц.сетей.

Приятного аппетита!

Похожие записи

domasniy-supchik.ru

Салат с болгарским перцем и фасолью / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата с болгарским перцем и фасолью:

Шаг 1: Подготавливаем перец.
Болгарский перец промойте, обсушите и целиком отправьте в разогретую до 200-210 градусов духовку. Запекайте перец до тех пор, пока его шкурка не сморщится и не обгорит местами. В процессе запекания овощ нужно аккуратно переворачивать, чтобы он равномерно пропекся со всех сторон.Сразу из духовки перец положите в полиэтиленовый пакет и плотно завяжите. Оставьте минут на 15, чтобы овощ остыл. После этого шкурка с перца сойдет очень легко, счистите ее пальцами.Очищенный запеченный перец порежьте мелкими кубиками. Конечно же, нужно не забыть вынуть семена и удалить веточку.
Шаг 2: Готовим заправку.
В блюдце смешайте винный уксус, оливковое масло, измельченный базилик и очищенную от шелухи и мелко нарубленную луковицу. По вкусу добавьте сюда же соль и черный молотый перец, после чего еще раз хорошенько все перемешайте.
Шаг 3: Смешиваем и подаем салат с болгарским перцем и фасолью.
Откройте банку с фасолью и слейте с нее всю жидкость. Саму фасоль выложите в салатницу. Добавьте к ней измельченный болгарский перец, влейте заправку с луком и базиликой и очень хорошо перемешайте все ингредиенты между собой. В конце украсьте салат очень мелко порубленной зеленью петрушки и подавайте к столу.Салат с болгарским перцем и фасолью получается на удивление легким и даже освежающим, благодаря заправке. Он отлично подойдет на обед, даже если вторым блюдом у вас будет что-то тяжелое и мясное. Так же этот салат можно подавать к макаронам.Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Вместо винного уксуса можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

– Можно запечь перец над открытым огнем, затем так же упаковать его в пакет и очистить от кожицы.

www.tvcook.ru

Салат из красного перца и фасоли

Салат с фасолью и болгарским перцем

Салат из красного перца и фасолиКухня / Салаты / Салаты с фасолью

Хотелось бы предложить приготовить салат с фасолью и болгарским перцем. Весьма вкусное и оригинальное блюдо. Болгарский перец обладает прекрасным ароматом, дает салату легкую сладость. Также сладкий перчик имеет яркий, насыщенный цвет, это здорово украшает салат. Болгарский перец с фасолью гармонично дополняют друг друга. Узнаем, как приготовить такой салат наилучшим способом. Подробный рецепт в этом поможет. Ознакомимся с рекомендациями и начнем. Нет ничего сложного, сейчас Вы в этом сами убедитесь.

Сытный салат из фасоли и болгарского перца

Салат из красного перца и фасоли

Ингредиенты:

  • Баночка консервированной красной фасоли:
  • Баночка консервированной кукурузы;
  • Говядины, или курятина, 400-500 граммов;
  • Болгарский сладкий перец ,2-3 штучки;
  • Свежий огурец, 2 штучки;
  • Половинка стручка горького перца;
  • Одна головка красного лука;
  • Свежая зелень петрушка и укропа, можно еще кензу;
  • Растительное масло;
  • Соль, перец;
  • Чеснок, 3 зубка.

 

Как приготовить Сытный салат из фасоли и болгарского перца:

 

  1. Салат получается сытный и калорийный, он вполне заменяет хороший ужин. благодаря мясу и фасоли салат такой питательный. Поставим на огонь кастрюлю с водой ,посолим ее ,добавим лавровый листок и не много перца. Промоем хорошенько мясо, затем, когда вода закипит, положим в нее мясо. Отварим до готовности. Переложим в отдельную посуду остывать. После того, как мясо остынет порежем его небольшими кусочками.
  2. Откроем баночку с фасолью, сольем всю жидкость, фасоль промоем и просушим. С нее должна сойти вся жидкость.
  3. Баночку с кукурузой отрываем, также сливаем всю жидкость и оставляем кукурузу обсохнуть. Кукуруза должна быть очень сладкая в салате.
  4. Болгарский перчик используйте разного цвета, будем делать наш салатик как можно ярче. Очистим перчик от семечек, хорошо промываем внутри и снаружи. Затем порежем перец небольшой соломкой.
  5. Свежий огурчик хорошенько промываем, затем нарезаем мелкой соломкой.
  6. Горький перец используется по желанию. Если боитесь, что будет слишком остро, не кладите его. Порежем его очень мелкими колечками. Делайте это в перчатках, потому что он очень жгучий.
  7. Красный лук очищаем, затем порежем тонкими колечками, или полукольцами. Также можно использовать обычный репчатый лук, если красного нет в наличии.
  8. Мелко порежем всю зелень которую подготовили. Кладите ее побольше. Зелень очень полезная ,вкусная и придает яркости и красоты салату.
  9. Чеснок очистим и измельчим через чесночницу, или мелкую терку.
  10. Мы подготовили все продукты, сложим их в салатницу, добавим соли и перца. также можно добавить орегано, майорам, чабер. Используйте свои любимые специи. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата, заправляем все растительным маслом. Подавать салатик можно сразу, можно спустя время. На приготовления салата ушло минут 40. Если отварить мясо заранее, приготовим салат еще быстрее. Воспользуйтесь данным рецептом и опробуйте новое блюдо. Приятного аппетита,

 

Салат с фасолью и болгарским перцем подготовила Мария Волкова

Салат с фасолью и болгарским перцем

Хотелось бы предложить приготовить салат с фасолью и болгарским перцем. Весьма вкусное и оригинальное блюдо. Болгарский перец обладает прекрасным ароматом, дает салату легкую сладость. Также сладкий

Источник: mykaleidoscope.ru

Лучшие рецепты салатов с фасолью и перцем

Салат из красного перца и фасолиЕсли хочется чего-то вкусненького и сытного, то советуем воспользоваться нашими рецептами и приготовить вкусный салат с фасолью и болгарским перцем. Легкие овощи в сочетании с калорийной фасолью делают блюда совершенными, изысканными.

Сырая фасоль содержит в себе много токсических веществ, поэтому ее нужно перед использованием термически обрабатывать. Сочетается она в салатах лучше всего с овощами, ветчиной, сыром, сухариками, зеленью, копченым мясом. Готовые салаты могут подаваться в холодном и горячем виде. Итак, начинаем готовить.

Салат с фасолью, перцем и помидорами

  • банка консервированной фасоли
  • 3 разноцветных перца
  • 400 гр. сладких помидор
  • половинка лука
  • базилик, укроп
  • Для заправки:
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • зубчик чеснока
  • ложка винного уксуса
  • смесь молотых перцев

Салат из красного перца и фасолиБолгарский перец промываем и запекаем на гриле до черной корочки. Если нет гриля, то запекаем в духовке до размягчения. Очищаем от семян и кожицы, нарезаем маленькими квадратиками.

Промываем фасоль. Если у вас помидоры сорта черри, то разрезаем их пополам. Если же обычные – то нарезаем кубиками. Кладем в салат фасоль, болгарский перец, помидорки, зелень. Готовим заправку: смешиваем рубленый чеснок с оливковым маслом и винным уксусом, солью и перцем. Поливаем салат. Фасоль, перец, помидоры перемешиваем с соусом и ставим в холодильник на 15 минут. Украшаем листиками базилика.

Салат из курицы, перца и фасоли

Для приготовления нам понадобится 500 гр. стручковой фасоли, 1 луковица, 1 красный перец, 300 гр. куриного филе, масло для жарки, 2 ложки бальзамического уксуса, 50 мл. горячей воды, сухой укроп, соль, перец.

Отвариваем стручки в подсоленной воде. Обжариваем нарезанное полосками куриное филе. Очищаем лук и перец и нарезаем соломкой. Доливаем в сковороду масла и добавляем перец, лук и вареную фасоль, обжариваем 5 минут. Затем выкладываем содержимое в салатник. Взбиваем в миске компоненты для соуса: горячую воду с уксусом, солью, укропом и перцем. Соли должно быть достаточно, ведь ингредиенты мы при жарке не солили. Заливаем соусом салат. Курица, фасоль, перец должны хорошо пропитаться.

Салат из красного перца и фасолиЕще несколько рецептов

Чтобы приготовить салат из перца, фасоли и кукурузы, нужно смешать консервированную фасоль и кукурузу, нарезанный соломкой перец, листья салата, нарезанный лук. Для заправки берем соевый соус, растительное масло и уксус. Заправляем соусом салат, кукуруза, фасоль, перец и лук должны настояться и пропитаться, ставим для этого в холодильник.

Салат из болгарского перца с ветчиной и фасолью можно приготовить так. Смешиваем вареную фасоль с нарезанным перцем, маринованными огурцами, ветчиной, отварными яйцами и чесноком. По вкусу перчим и солим салат. Перец болгарский, ветчина, фасоль, яйца сдабриваются майонезом. Перед подачей кладем в блюдо горсть сухариков. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты салатов с фасолью и перцем

Если хочется чего-то вкусненького и сытного, то советуем воспользоваться нашими рецептами и приготовить вкусный салат с фасолью и болгарским перцем. Легкие овощи в сочетании с калорийной фас

Источник: for-children.ru

Загрузка...

2018-2018.ru

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем. Рецепт с фото

1798 просмотровОпубликовано 17.08.2018 | от adkushat |

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем – один из классических вариантов приготовления овощного салата со стручковой или как ее еще называют спаржевой фасолью. Салат, благодаря низкокалорийным овощам и заправке, входящим в ее состав, получается тоже низкокалорийным и диетическим, но в тоже время очень витаминным и питательным.

Помимо сладкого перца, помидоров и стручковой фасоли в составе салата будет присутствовать зелень в виде листьев мангольда.  Кто не знает, то хочу напомнить, что мангольд – это очень вкусная и не менее витаминная овощная культура, чем салатная зелень. Если у вас нет мангольда, то замените его в этом салате салатным миксом, листовой горчицей, цикорием, разными видами салата, рукколой или же шпинатом. Как видите, выбор зелени достаточно велик и обширен.

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль — 200 гр., 
  • Помидоры — 100 гр., 
  • Сладкий перец — 100 гр., 
  • Листья мангольда — 50 гр., 
  • Соль — по вкусу, 
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки, 
  • Виноградный уксус — 1 ст. ложка. 

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем – рецепт

Стручковую фасоль для салата необходимо отварить до готовности. Стручки фасоли помойте. Выложите в кастрюлю. Залейте холодной или теплой водой. После кипения, варите ее не более 5 минут, иначе она станет сильно мягкой и не такой вкусной. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Пока спаржевая фасоль будет остывать, подготовим другие ингредиенты для салата.

Листья мангольда или любой другой листовой зелени помойте под проточной холодной водой. После этого сложите в пучок и нарежьте полосками толщиной до одного сантиметра. В том случае, если вместо мангольда вы будете использовать салатные листья или салатный цикорий, то это можно порвать руками на достаточно крупные кусочки.

1_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Ополосните помидоры и плоды сладкого перца. Перец нарежьте кубиками.

4_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Помидоры измельчите дольками средних размеров.

_2салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

У остывшей стручковой фасоли отрежьте плодоножку и хвостик. Стручок разрежьте на три ровные части.

3_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Сборка салата. В глубокую миску выложите стручковую (спаржевую) фасоль, помидоры, болгарский перец, листья мангольда. Ингредиенты салата подсолите.

5_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Полейте салат подсолнечным маслом.

6_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Для вкуса полейте салат яблочным или виноградным уксусом.

7_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Салат со стручковой фасолью, перцем и помидорами перемешайте. Готовый салатик выложите на красивое блюдо. Подавайте его сразу к столу. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата со стручковой фасолью, помидорами и перцем вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и жареную стручковую фасоль с яйцом.

8_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем. Фото

9_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

10_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

11_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

12_салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (10 Рейтинг)

www.kushat.net

Рецепт салата с болгарским перцем и и фасолью

Большинство хозяек не раз сталкивались с проблемой, когда в рекордные сроки требуется организовать несколько вкусных и сытных блюд для нежданных гостей. Предлагаем вам сохранить рецепт салата с болгарским перцем, фасолью и крабовыми палочками. Особую прелесть закуске придает нежное и гармоничное сочетание сладких ломтиков перца и бобовых.

На приготовление этого кулинарного шедевра вы потратите 20 минут.Простой и вкусный

Что вам потребуется?

В составе салатика:

  • Красная консервированная фасоль – 1 банка.
  • Крабовые палочки – 200 грамм.
  • Яйца куриные – 3 штуки.
  • Перец болгарский – 1 штука.
  • Лук репчатый – 1 штука (средний). В качестве замены можно использовать зеленый лук.
  • Твердый сыр – 100 грамм.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Томат – 2 штуки (среднего размера).
  • Майонез.
  • Зелень – укроп и петрушка.

Для украшения полученной закуски вы можете воспользоваться листьями зеленого салата, нарезанными кружочками маслин и несколькими веточками зелени. Приготовление этого кулинарного шедевра не требует больших финансовых трат, поскольку все ингредиенты можно найти в холодильнике.

Готовим быстро и вкусно

Салат с фасолью, крабовыми палочками и болгарским перцемПроцесс создания вкуснейшего салатика:

  • Предварительно разморозьте крабовое мясо. После этого нарежьте его кубиками среднего размера. Сразу выкладывайте компоненты в салатницу.
  • Очищаем перчик от семян и нарезаем небольшими брусочками.
  • Открываем консервную банку и сливаем с нее воду. Обязательно промойте продукт под проточной водой. Высыпайте и это ингредиент в салатник. Бобовые в представленном рецепте заменяют мясо, и насыщают организм полезными веществами.
  • Натираем сыр на крупной терке.
  • Помидоры следует мелко нашинковать.
  • Чеснок пропустите через давилку.
  • Луковицу нарежьте полукольцами и замаринуйте. Для маринада вам потребуется глубокая тарелочка, 2 столовые ложки кипятка и такое же количество уксуса. Если вы предпочитаете пикантный вкус блюд, то смело добавляйте в свежем виде.
  • Все компоненты тщательно перемешайте и посолите.
  • Измельчите укроп и петрушку.
  • Добавьте немного майонеза и снова все смешайте.

Салат рассчитан на 8 порций. Блюдо отлично подходит девушкам, которые ведут здоровый образ жизни. В качестве заправки можете использовать сметану.

Этот рецепт станет великолепным украшением праздничного стола в холодные дни. Ведь яркий цвет зелени, сладкого перчика, томата, фасоли и крабовых палочек подарит заряд позитивного настроения и напомнит о лете.

02.08.2017 / Перец / Теги: a, Б, П, С, Ф ← Салат с болгарским перцем и ветчиной Салат с говядиной и болгарским перцем →

Похожие записи

specyi.ru

Салат с фасолью, морковью и сладким перцем

Из стручковой фасоли можно приготовить множество вкусных, полезных и оригинальных салатов. Вегетарианские блюда из фасоли получаются не только вкусными, но и очень ценными для вегетарианцев, так как фасоль является источником ценного белка растительного происхождения. 

Салат с фасолью, морковью и сладким перцем Рецепт с фото

Если вы хотите немного разнообразить вегетарианское меню, то предлагаю рецепт сытного, вкусного, полезного и сочного салата из фасоли, моркови, сладкого перца, стручковой фасоли и кукурузы. Салат получается очень сочным, сытным и питательным. Готовится салат достаточно просто. Его можно подавать к столу на обед или ужин как теплым виде, так и в охлажденном. Рекомендую всем читателям обязательно включить салат из стручковой фасоли и овощей в вегетарианское меню. 

Ингредиенты:

✿ Фасоль — 300 грамм ✿ Стручковая фасоль - 200 грамм. ✿ Красный сладкий перец — 1 шт. ✿ Морковь — 1 шт. ✿ Лимон — 1 шт. ✿ Чеснок — 2 — 3 зубчика ✿ Кукуруза — 3 – 4 ст.л. ✿ Оливковое масло — 2 — 3 ст.л. ✿ Соль и перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата:

❀ Фасоль замочите на 7 — 8 часов, затем отварите до готовности. Если нет времени готовить, то можете использовать консервированную фасоль. Хотя с отварной фасолью салат получается вкуснее.

❀ Стручковую фасоль помойте, затем отварите в подсоленной воде 5 — 6 минут до готовности, затем переложите на дуршлаг.

❀ Морковь почистите и порежьте на тонкие ломтики.

❀ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте морковь помешивая 5 - 6 минут.

Сладкий перец порежьте на ломтики, измельчите чеснок, добавьте к моркови, перемешайте и тушите 5 — 6 минут. Соль и перец добавьте по вуксу.

❀ Перемешайте красную и стручковую фасоль с овощами, добавьте мелко измельченную лимонную цедру и кукурузу. Полейте лимонным соком и оливковым маслом, которые придают салату необыкновенно легкий, нежный и свежий вкус.

Салат с фасолью, морковью и сладким перцем

❀ Вкусный, полезный и сытный салат готов. Кушайте на здоровье.

Буду рад комментариям, а так же если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт:

www.nashakuhnja.ru