Салат фруктовый с сиропом как в детском саду. Салат фруктовый детский


Рецепт салата фруктового с сиропом как в детском саду / Меню недели

Уже примерно с года в рацион ребенка начинают вводить фрукты. Конечно, если ребенок имеет мало зубов, и еще не может прожевать кусочки, то тут можно говорить только о фруктовых пюре. Но в остальных случаях легкий фруктовый салат - это очень полезно для малышей. Предлагаю рецепт такого блюда - салат фруктовый с сиропом как в детском саду.

Салат фруктовый с сиропом как в детском саду

Общее время готовки – 0 часов 20 минут Активное время готовки – 0 часов 20 минут  Стоимость – очень экономноКалорийность на 100 гр — 75 ккалКоличество порций – 5 порций

Как приготовить салат фруктовый с сиропом как в детском саду

Ингредиенты:

Апельсин — 150 г Груша — 140 г Яблоко — 220 г Виноград — 100 г Сироп фруктовый — 55 г

Приготовление:

1.

Технологическая карта №43 салата фруктового с сиропом как в детском саду:

2.

Технология приготовления салата фруктового с сиропом как в детском саду:

3.

Из данного количества ингредиентов получается около пяти небольших детских порций салата.

Для приготовления салата нужно взять гость винограда без косточек, примерно полтора средних яблока, одну большую грушу и небольшой апельсин.

Сироп у меня домашний, смесь черной и красной смородины.

4.

У груши и яблок тонко срезать шкурку и вырезать сердцевину.

У апельсина срезать кожу до мякоти, не оставляя белой части, которая дает довольно сильную горечь. По технологии освобождать мякоть апельсина от пленок не надо.

5.

Для салата фруктового с сиропом как в детском саду все фрукты надо нарезать довольно мелким кубиком (размер кубиков в зависимости от возраста ребенка).

Если виноград крупный, то его тоже надо нарезать. Не забывайте, он должен быть без косточек. Если они есть, то обязательно нужно их удалить.

6.

По технологии фрукты выкладываются слоями и заливаются прогретым сиропом, а после перемешиваются.

Я просто все перемешала и залила сиропом.

7.

Салат фруктовый с сиропом как в детском саду готов. Вкусный и полезный салат из простых, доступных фруктов. Его с удовольствием едят не только дети, но и взрослые.

Приятного всем аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?

menunedeli.ru

Фруктовый салат для детей

фруктовый салат для детей

Для полноценного развития ребенка нужно соблюдать три простых правила:

  1. Физическая активность.
  2. Умственная деятельность.
  3. Сбалансированное питание.

Безусловно, в наше время очень много искушений для ребенка, которые не принесут пользы его здоровью. И далеко не каждая мама может полностью отказать малышу в покупке этих вкусных, но очень вредных продуктов.

Но, к счастью, есть простые рецепты, которые придутся по вкусу даже балованным пищевыми добавками детишкам. А самое главное то, что приготовление этих блюд не принуждает маму к обязательному походу в магазин и долгому пребыванию на кухне. Это, конечно же, десерты для детей из фруктов.

Вот несколько рецептов блюд из фруктов для детей:

Творожный десерт с ягодами и фруктами

Ингредиенты:

  • творог – 260 гр;
  • сметана – 1 пачка;
  • сахар – 60 гр;
  • желатин – одна упаковка;
  • вода – 110 мл;
  • малина – 200гр. (или любой мягкий фрукт, находящийся в холодильнике).

Приготовление

Растворите желатин в кипяченой воде. Размешайте творог со сметаной и сахаром, взбейте все блендером. Добавьте желатин во взбитый творог. Нарежьте малину половинками и размешайте с творожной массой. Выложите в форму и поставьте в холодильник до застывания.

Рецепт фруктового салата для детей

Ингредиенты:

  • яблоко -2 шт.;
  • банан – 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • йогурт – 3 ст. л.

Приготовление

Очистите и нарежьте все фрукты кубиками, добавьте йогурт.

Данный выше состав салата очень приблизителен. Вы можете использовать любые сезонные фрукты (клубника, малина, абрикос и др.). Очень интересно будет смешать вместе со сгущенкой или взбитыми сливками. Если ребенок любит, то можно добавить и сметану с сахаром или взять мед.

Используя мед, обязательно добавьте орешки (грецкие, фундук и др.). Орехи можно включить в состав или измельчить и украсить ими блюдо.

Нарезка из фруктов для детей

Прекрасным украшением праздничного стола станет фруктовая тарелка для детей. Для ее приготовления вам понадобятся разноцветные фрукты и ваша фантазия. Есть несколько вариаций изображений для украшения фруктовой тарелки:

  • сердце;
  • звезда;
  • мордочки животных;
  • бабочки или пчелки и др.

Цвета фруктов на блюде могут быть любыми, выбирайте их исходя из того, что имеется в холодильнике.

Нарезка фруктов для детей может стать забавой всей семьи или конкурсом на детском празднике. Задайте малышам задание, из готовой нарезки сотворить любимого героя или др. В качестве примера покажите готовую картинку из фруктов.

Фруктовая елочка

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт. крупное, твердое;
  • морковка – 1 шт. длинная и тонкая;
  • виноград – 1 гроздь;
  • киви – 1 шт.;
  • клубника – 5 шт.;
  • малина – 6 шт.;
  • апельсин – 1 шт.

Приготовление

Вырежьте в яблоке ямку по форме широкой части моркови. Вставьте морковку в яблоко.нарезка фруктов для детей Втыкайте в морковку зубочистки или шпажки. Нанизывайте на зубочистки порезанные фрукты. На верхушку морковки тоже прикрепите зубочистку, и, вырезав из киви звездочку, прицепите ее к ней.

Фруктовое канапе для детей

Альтернативой банальной вазе с фруктами могут стать канапе. Будьте уверены, что дети оценят это новшество. Ведь все мы знаем о том, как дети не любят чистить фрукты. А тут нужно только взять палочку с фруктами, и можно кушать. Это решение еще очень избавит маму от лишних пятен на мебели и одежде.

Фрукты для канапе могут быть любые, на ваше усмотрение. На блюдо выложите салатные листы и шпажки с нанизанными фруктами.

Как видите, фруктовые десерты для детей достаточно просты в приготовлении, а главное полезны для вашего малыша. Они поднимут настроение ребенку и вам, подарят заряд бодрости и пополнят витаминный баланс в растущем организме.

 

womanadvice.ru

Рецепт фруктового салата для детей

Самый полезный из всех десертов для детей и взрослых – это фруктовый салат. Фрукты могут быть разнообразные, смотреть и подбирать их нужно по сезону. Совсем скоро Новый год и пора пришла цитрусовых фруктов. Рецепт фруктового салата для детей может содержать орехи, сухофрукты, которые полезны как для детей, так и для взрослых.

Заправляют фруктовые салаты – сливками, йогуртом, мороженым. Побалуйте себя этим лакомством после вкусного ужина.

Фруктовый салат для детей — рецепт с фото

Автор: ЕкатеринаВремя приготовления: 30
Калорийность блюда на 100 г: 61.89Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • банан спелый — 2 штуки
  • груша зимняя – 2 штуки
  • яблоко Джонатан – 2 штуки
  • мандарины сладкие – 2 штуки
  • грейпфрут – 1 штука
  • хурма сорт Королёк – 2 штуки
  • гранат – ½ штуки
  • сгущённое молоко – 100 грамм

Приготовление:

1. Очистим бананы и порежем полукольцами. Сложим в большой салатник.

2. У груш удалим сердцевину и порежем их кубиками.

3. С яблоками сделаем то же самое, что и с грушами.

4. Всё складываем в салатник.

5. Почистим мандаринки и меленько порежем.

6. Грейпфрут очистим от кожуры и всех плёнок, они дают горечь.

7. Порежем кусочками и добавим ко всем фруктам.

8. Хурму можно порезать, как получится, она всё равно размякнет на доске, а в салате будет очень вкусная.

9. Все ингредиенты в салатнике. Для украшения почистим гранат.

10. Поливаем всё сгущенным молоком.

11. Осталось тщательно перемешать, украсить зёрнами граната и фруктовый салат готов.

Такой замечательный салат подойдет для праздничного стола на Новый год. А также он прекрасно впишется в меню детского дня рождения. Ведь это очень вкусный и полезный салатик, который любят все детки, а им очень тяжело угодить.

Поделись с друзьями в соц сетях!

zakuski-salati.ru

Как сделать фруктовый салат для детей и для взрослых

Как сделать фруктовый салат для взрослых

Ингредиенты

  1. салат ромен
  2. апельсины – 2 шт
  3. киви – 3 шт
  4. семечки – 25 г
  5. соль

Для соуса:

  1. оливковое масло – 2 ст ложки
  2. сок лимона – 1 ч ложка
  3. мед (чуть-чуть) – 1/3 ч ложки
  4. вода – 1 ст ложка

Сегодня у нас салат фруктовый рецепт просто необычный, очень необычный. Но необычный он для нашего не восточного восприятия. Рецепт взят из «кулинарной видео-книги» Романа Гершуни.

Какие у него плюсы: простой, быстрый, красивый и оригинальный вкус. Сочетание фруктов, зелени и семечек – просто удивительное. Такой салат подойдет под любое мясо, приготовленное без соуса, а также будет супер сюрпризом на столе для женщин стремящихся к красоте и стройности.

Здесь нет количества ингредиентов,  хотя я их указала. Но это мой варианта сочетания. Здесь больше ваше предпочтение и ваши вкусы.

1-м берем листья салата Ромен. Я уже писала в некоторых рецептах, что Ромен можно заменить и на салат Фризе и на другой любимый вами. ПОМНИТЕ: САЛАТ ДАЕТ ОСНОВНОЙ ВКУС!!!

Листья просто рвем руками.

листья салата

листья салата

Апельсины чищенные нарезаем достаточно крупно. Я нарезала полукольцами.

очищенные апельсины нарезаем

очищенные апельсины нарезаем

Точно также крупно нарезаем для салата киви. Я нарезала кружочками.

крупно нарезаем киви

крупно нарезаем киви

Делаем соус. Смешиваем:

  • оливковое масло
  • сок лимона
  • мед
  • воду.

Когда хорошо перемешали, заправляем этим  соусом салат.

заправляем соусом салат

заправляем соусом салат

Конечно салат солим. И перемешиваем. Я это делаю чистыми руками. В перемешивании руками – какое-то волшебство)))))

солим салат

солим салат

И последний ингредиент: прокаленные на сухой сковородке семечки. Думаю, что лучше по вкусу – тыквенные. Но у меня их просто не оказалось на кухне. Ими посыпаем салат уже в тарелке.

прокаленные семечки

прокаленные семечки

Я назвала этот салат «Апдаун» (up-down), в нем и вершки (фрукты) и корешки (салат).

фруктовый салат рецепт оригинальный

фруктовый салат рецепт оригинальный

Фруктовый салат для детей “Десятка”

Ингредиенты:

  1. бананы – 3 шт
  2. яблоки – 3 шт (средних)
  3. груши – 2 шт (лучше плотных)
  4. киви – 2 шт
  5. апельсин – 2 шт

Самы

ми привередливыми едоками на любом застольном празднике, конечно же, бывают дети. Поэтому хозяйки часто мучаются вопросом: «Чем угостить маленьких гостей?» Рекомендую вариант легкого, полезного и аппетитного фруктового салата-десерта, который порадует малышей. Его приготовление займет приблизительно полчаса.

“Десятка” – потому что в салат идет 10 фруктов.

Фрукты хорошо моем, освобождаем от кожуры (груши и яблоки лучше не чистить), удаляем косточки и сердцевинки.

фрукты на салат

фрукты на салат

Все нарезаем маленькими кусочками. Нарезаем яблоки…

нарезаем яблоки

нарезаем яблоки

+ нарезаем груши +

нарезаем груши

нарезаем груши

+ нарезаем банан +

нарезаем банан

нарезаем банан

+ нарезаем апельсин +

нарезаем апельсин

нарезаем апельсин

+ нарезаем киви.

нарезаем киви

нарезаем киви

Складываем в неокисляемую мисочку, добавляем сметану или сладкий фруктовый йогурт.Можно взять для заправки к фруктам сливки из баллончика, добавляя их сверху в каждую разложенную порцию. Но это менее полезно, поскольку такие сливки содержат консерванты.

заправляем сметаной или йогуртом

заправляем сметаной или йогуртом

Лакомство для юных гурманов готово.

фруктовый салат для детей

фруктовый салат для детей

 Как приготовить фруктовый салат для детей “Пальма”

Фрукты очень полезны детям и взрослым. Если их просто разложить на тарелке, они не вызовут желание их съесть. Но стоит их красиво подать и сразу появляется аппетит. Такая красивая тарелочка с пальмой украсит сладкий стол не хуже любого тортика. Особенно зимой, когда мысль о теплых странах, море и пальмах посещает нас гораздо чаще. К приготовлению такого салата можно подключить детей. Обычно малыши в восторге от возможности помочь на кухне. Тем более, что создание этой пальмы не составит сложности даже для ребенка. Получается двойная польза. От самого салата и от того, что есть, чем занять малыша.Для того, чтобы создать такую красивую фруктовую картину, нужно взять по одному банану, киви и апельсину.

palma-001Банан очистить от кожуры и выложить на тарелку, порезав его дольками.

palma-002Киви нужно очистить от его мохнатой шкурки, разрезать пополам. А затем нарезать дольками.

palma-003Дольки нужно уложить сверху банана, придав им вид листьев, чтобы получилась такая красивая пальма.

palma-004Апельсин нужно тщательно вымыть. Нарезать сначала кружочками. Затем разрезать кружочки пополам. И уложить внизу нашей пальмы в виде песчаных барханов.

Получился вот такой красивый фруктовый салат в виде пальмы в песке. Кушать фрукты лучше сразу. Иначе банан может почернеть и стать неаппетитным, а киви и апельсин могут потерять свой сок и аромат. Хотя обычно такого не происходит, поскольку этот салат съедается очень быстро.

palma-006

Поделиться "Как сделать фруктовый салат для детей и для взрослых"

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

vkusneedoma.ru

Фруктовый салат для детей | Рецепты на каждый день

На днях нашего доцика отвезли к бабушке на полдня, так вернула она внучку вместе с корзинкой киви. А от дедушки ранее получили целый пакет домашних сочных яблок. Решила совместить приятное с полезным и сотворить для ребенка нечто красивое на тарелке. Включила фантазию и получился нам на завтрак вкусный, легкий фруктовый салат. Фрукты сами по себе ребенок не всегда хочет есть, летом был больший интерес к сезонным, нежели сейчас. И я ее понимаю, летом все было сладкое, сочное, пропитанное солнечным теплом и светом. Сейчас солнечное тепло будем заменять сладостью меда и маминой любовью.

Фруктовый салат для детей

Природа наградила фрукты чрезвычайными свойствами, дарить радость, витамины и энергию. А мы этот дар с радостью возьмем и приготовим!

Фруктовый салат для детей

Фруктовый салат — это не просто смесь фруктов. Это может стать настоящей композицией ярких красок, вкусов и плод вашего творчества. Немножко орешков, медленно стекающий густой мед... И ребенок настольно заинтересовывается лежащим на тарелке, что вам больше не приходится уговаривать его открыть ротик и съесть ложечку. Он сам радует вас своим аппетитом и самостоятельными навыками пользования столовыми приборами, или даже руками, если ребенок еще совсем мал. Лишь бы все остались сыты и довольны.

Фруктовый салат для детей можно украсить небольшой пальмочкой. Это самое простое украшение, которое можно придумать из банана и киви.

Фруктовый салат для детей

В рецепте пишу количество тех фруктов, что использовала я, но вы можете брать любые ягоды, любые фрукты, которые любит ваш ребенок. Или сезонные, в которых больше всего пользы.

Ингредиенты:

  • 2 яблока;
  • 6-7 киви;
  • 2 столовые л. ягод смородины;
  • 4 грецких орешка;
  • 1 банан;
  • 2 столовые л. лимонного сока;
  • жидкий мед — 2 чайные л. с горочкой.

Приготовление:

  1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте маленькими кубиками, тоже самое сделайте с 6 киви, одну штучку оставьте для пальмочки. Смешайте вилкой мед и сок из половинки лимона. Получится кисло-сладкая заправка, она нужна нам по большей степени для того, чтобы сохранить красивый цвет яблок. Лимонный сок не допустит, чтоб они потемнели. Полейте заправкой яблоки.
  2. Банан разрежьте вдоль пополам. Одну половинку нарежем кубиками в салат. Грецкие орешки измельчите в ступке. Фруктовое ассорти можно разложить по разным секрорам. Постарайтесь сделать так, чтоб они не смешивались, будет выглядеть красиво. Основную часть салата занимают яблоки и киви, поэтому большие секроры я выделила для них. В оставшийся положила банан и сверху — замороженные ягоды красной смородины. Посыпаем грецкими орешками. По желанию можно еще полить медом, чтоб было слаще.
  3. Теперь сделаем пальмочку. Банан нарезаем крупными кусочками, как на фото. Киви — дольками. Посыпаем тарелку сахарной пудрой, деткам понравится потом облизывать пудру пальчиками и есть вместе с фруктами. Выкладываем столбик из банана и пальмовые листья из киви. Ставим рядом тарелку с фруктовым салатом, зовем детей и наслаждаемся завтраком или обедом вместе.

Фруктовый салат для детей

anyutinblog.ru

Фруктовый салат для детей

 Фруктовый салат для детей

Ингредиенты:

1/2 банана,

1/2 груши,

1 мандаринка,

йогурт, сметана.

   Каждая мама хочет, что ее малыш рос здоровым и счастливым. И питание детей в чем-то способствует удовлетворению этих потребностей. Особенно в этом помогают такие любимые фрукты! Ведь каждый из плодов несет в маленький организм множество витаминов и микроэлементов. А если этих фруктов много и все они заправлены любимым соусом..Ммм..Тут долго кроху не надо упрашивать) И хорошее настроение и польза обеспечены! Используйте различные сочетания фруктов, орешков, йогурта, меда, чтобы приготовить фруктовый салат для детей. Я взяла те фрукты, которые по вкусу моему Севе, и заправила йогуртом со сметанкой. Сметана для нас — самое любимое лакомство ;-)

Как готовить фруктовый салат для детей?

1. Режем банан. Если ваш малыш уже жует хорошо, то покрупнее. Для самых маленьких — помельче.

Фруктовый салат для детей

2. Режем грушу.

3. Мандарины режем и выкладываем целыми дольками. У меня сынок еще высасывает в основном их. Поэтому я для салата очистила дольки от пленок и разобрала пальцами на кусочки. Смешиваем все фрукты.

Фруктовый салат для детей

Фруктовый салат для детей

4. Заправляем йогуртом. Я добавила сметаны. Причем при Севе, чтобы он видел, что сметана тоже присутствует ;-)

Фруктовый салат для детей

Наш фруктовый салат для детей на столе) Зовем скорее малыша на полдник. И удерживаемся, чтобы не съесть его быстрее ребенка!

Фруктовый салат для детей

А вот еще вкусные десерты для малышей — яблочно-тыквенный пудинг и творожный десерт.

 

otpuzika.ru

Детские фруктовые салаты | pitanierebenka.ru

В летние месяцы, когда на рынках полным полно различных фруктов и ягод, мамочки стараются покупать деткам эти полезные продукты, которые поставляют в организм необходимые витамины, учитывая, что некоторые детки с удовольствием кушают все фрукты, другим же можно приготовить детский фруктовый салат, рецепт которого предусматривает, что в качестве заправки можно использовать сироп, сметану, лимонный сок с медом. Для летнего салатика вы можете взять любые фрукты, которые любит ваш ребенок и на которые у него нет аллергии. Можно сочетать с экзотическими фруктами те, которые растут непосредственно на вашем огороде. 

Детские салаты из фруктов можно предложить ребенку в качестве десерта или полдника. Однако стоит помнить, что не все рецепты салатов, которые вы найдете в сети Интернет или в поваренных книгах, подойдут для детского питания. 

Детские фруктовые салаты

Детские фруктовые салаты с йогуртовым соусом – самый простой и вкусный рецепт. При приготовлении салата можно варьировать набор используемых фруктов и ягод в зависимости от ваших кулинарных предпочтений. Мы вам расскажем такой рецепт: одно яблоко, один банан, одна груша, две столовых ложки любого йогурта. Фрукты необходимо порезать мелкими кубиками, заправьте йогуртом, перемешайте и подавайте на стол. Такой салат должен быть сразу же съеден, потому что в противном случае фрукты потеряют множество своих полезных свойств и пустят сок. 

Еще один рецепт салата, который придется по вкусу ребенку, это салат с ананасом, только этот рецепт больше подходит для тех деток, которые уже ходят в младшую школу. К тому же, такое блюдо является не только очень полезным и вкусным, но еще может похвастаться своей оригинальностью, поэтому его можно включить в праздничное детское меню. Вместо салатника в этом случае мы используем полую половинку ананаса. Главный секрет раскрыт, осталось только подготовить необходимые ингредиенты: целый ананас средних размеров, два  банана, одно яблоко, крупный апельсин, три киви, йогурт, пять грецких орехов. 

Ананас надо разрезать пополам и удалить из него мякоть, сердцевину отложить в сторону, мякоть измельчить. Киви и бананы нарезать тонкими кружочками, апельсины и яблоки – кубиками. Измельчите грецкий орех до состояния крошки. В емкости смешать все ингредиенты с йогуртом и аккуратно выложить салат в импровизированную салатницу. Для украшения можно посыпать ореховой крошкой сверху. 

Готовя салаты, используйте только самые полезные фрукты для ребенка, к тому же, можно сделать вкусный завтрак из овсяной каши на молоке, в которую добавьте смесь фруктов. Некоторые мамочки также готовят геркулес на воде, а затем смешивают с фруктовым салатом, заправленным йогуртом. 

Если вы делаете салат для маленького ребенка, то надо знать про полезные фрукты для детей 2 лет, ведь, скорее всего, малышу в таком возрасте нельзя яркие ягоды, например, клубнику или красную смородину, так как они часто вызывают аллергию. 

pitanierebenka.ru