Картофель, жареный с куриной печенью. Салат харатс рецепт


Салаты | Фоторецепты на Харч.ру

Салат с крабовыми палочками «Зеленая миля»

2018-08-07 – | Просмотров: 699 Оля Харч.ру user

salat s krabovimy palochkamy zelenaya milya_5

Простой салат, обогащенный большим количеством зелени.

Салат с сайрой и кукурузой «Регата»

2018-07-30 – | Просмотров: 514 Оля Харч.ру user

salat s sairoy i kukurusoy regata_7

Веселый, большой, сытный салат.

Картофельный салат с редисом «Мюнстер»

2018-07-23 – | Просмотров: 327 Оля Харч.ру user

kartofelniy salat s redisom munster_6

Сытный сезонный салат.

Салат с блинчиками, курицей и грибами «Злата»

2018-07-11 – | Просмотров: 748 Оля Харч.ру user

salat s kuricey blinchikamy i gribamy zlata_9

Большой, сытный, для особых случаев…

Салат с сухариками и зеленым луком «Бедная Марта»

2018-07-08 – | Просмотров: 503 Оля Харч.ру user

salat s zelenim lukom i suharikamy_4

Салат-перекус от бельгийцев.

Салат овощной «Владимирский»

2018-07-01 – | Просмотров: 873 Оля Харч.ру user

salat ovoghnoy vladimirskiy_7

Сейчас вместо салата «Айсберг» можно использовать хрустящую и сочную молодую капусту.

Сырный салат «Дастин»

2018-06-24 – | Просмотров: 552 Оля Харч.ру user

sirniy salat dastin_4

Вкусный салат-намазка на хлеб…

Салат из фасоли с орехами по-армянски

2018-06-14 – | Просмотров: 542 Оля Харч.ру user

salat is fasoly s orehamy po-armyansky_3

Простая и доступная классика армянской кухни.

Салат из кальмара с картофелем «Снежный»

2018-06-05 – | Просмотров: 550 Оля Харч.ру user

salat s kalmarom snegniy_7

Нежный, сытный, очень пикантный.

Салат с курицей и помидорами «Медея»

2018-05-28 – | Просмотров: 1 225 Оля Харч.ру user

salat s kuricey i pomidoramy medeya_4

Не останется не замеченным.

Сырный салат с горошком «Лоза»

2018-05-21 – | Просмотров: 773 Оля Харч.ру user

sirniy salat s goroshkom loza_4

Простейший салат, который всегда съедается с удовольствием.

Салат «Грузди под шубой»

2018-05-13 – | Просмотров: 533 Оля Харч.ру user

salat gruzdy pod shuboy_7

Не отличить от «Селёдки…».

Салат из моркови с тунцом и кукурузой «Зятек»

2018-05-02 – | Просмотров: 704 Оля Харч.ру user

salat is morkovy s tuncom i kukurusoy zyatek_3

Легкий, сочный, всегда съедается с удовольствием…

Салат с колбасой «Богатырь»

2018-04-24 – | Просмотров: 745 Оля Харч.ру user

salat s kolbasoy bogatir_9

Сытный салат с пикантной заправкой.

Салат из свеклы с зеленым горошком

2018-04-20 – | Просмотров: 723 Оля Харч.ру user

salat is svekly s zelenim goroshkom_1

Подкупает своей простотой и гармоничным вкусом.

Картофельный салат с печеным сладким перцем и брынзой

2018-04-17 – | Просмотров: 389 Оля Харч.ру user

kartofelniy salat s pechenim percem i brinsoy_9

Простой и вкусный салат из венгерского ресторана.

harch.ru

Салат "Чикаго": три отличных рецепта

Еда и напитки 20 февраля 2016

Салат "Чикаго" - отличное блюдо. Если его правильно приготовить, то можно подать не только в качестве закуски, но и как сытное второе. Предлагаем три несложных рецепта: с говядиной, сосисками и гусиной печенью.

Салат "Чикаго" со стейком гриль

Для приготовления блюда необходимо полкило небольшого картофеля хорошо вымыть, нарезать четвертинками, обмазать смесью оливкового масла, соли и черного перца. Чтобы получить незабываемый аромат, рекомендуется посыпать клубни нарубленным свежим розмарином. Поставить картофель запекаться на полчаса. В это время нарубить десять крупных шампиньонов кольцами и обжарить их вместе с измельченной лукововицей и любимыми приправами. Далее перемешать грибы с картофелем и поставить остужаться. Зеленый толстостенный болгарский перец измельчить соломкой, а красный лук - кольцами. Помидор разрезать на две части, удалить семечки и нарезать кубиком. Теперь можно заняться стейком. Обмазать два куска оливковым маслом, обвалять в любимых приправах (рекомендуется добавить красный острый перец), посолить и готовить на разогретом гриле. Далее формируем салат "Чикаго" со стейком.

салат чикаго

Для того чтобы приготовить заправку, необходимо смешать оливковое масло с небольшим количеством горчицы и бальзамического уксуса. На дно блюда выложить листья рукколы. Можно их немного порвать руками. Полить половиной заправки. Далее раскладываем все ингредиенты (картофель, грибы, свежие овощи) на листья салата. Стейки нарезать небольшими кусками и распределить по поверхности. Отличным дополнением к блюду будут кубики сыра с голубой плесенью. Полить оставшейся заливкой.

Горячий салат "Чикаго". Пошаговый рецепт

Это повседневное блюдо - отличный вариант для ужина. Для начала подготовим ингредиенты. Три листа китайской капусты нарезать крупными квадратами, а красный перец - средними. У трех томатов удалить семена, нарубить дольками. Небольшой кусочек красной капусты измельчить соломкой. Далее приступаем к приготовлению этого блюда.

В глубокий сотейник добавить оливковое масло, обжарить немного капусту и выложить на блюдо первым слоем. Далее таким же образом поступить с остальными овощами. Разложить их на капусту. Овощи должны оставаться немного хрустящими, поэтому главная задача - не пережарить и обязательно посолить. Сверху выкладываем горячие сосиски-гриль, нарезанные небольшими кусками.

салат чикаго пошаговый

Получился теплый салат "Чикаго". Рецепт можно изменить, добавив другие овощи и кубики козьего сыра.

Видео по теме

Оригинальный салат с гусиной печенью

Это оригинальное блюдо, которое можно поставить на праздничный стол. Готовится оно очень просто и быстро.

салат чикаго рецепт

Сварить спаржу (10 штук), три крупных шампиньона, два яйца и сто грамм гусиной печени. Все остудить и нарезать средними кусками. Красную луковицу нарубить мелким кубиком. Перемешать все ингредиенты с солью и банкой консервированной белой фасоли (жидкость рекомендуется слить). При желании можно добавить кубики помидоров. В качестве соуса лучше использовать оливковое масло. Вот и все. Великолепный салат "Чикаго" готов.

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Похожие материалы

Как сварить варенье из чернослива: три отличных рецептаЕда и напитки Как сварить варенье из чернослива: три отличных рецепта

Варенье из чернослива - отличная домашняя заготовка. И пусть ее приготовление занимает достаточно много времени, но зимой, открыв баночку, вы сможете насладиться ароматным лакомством, поданным к чаю, или же использова...

Салат Еда и напитки Салат "Дамский каприз". Отличные рецепты

Салат "Дамский каприз", как видно из наименования, является одним из блюд, которое должно быть обязательно в рационе питания каждой женщины и которое любой понравится. В настоящее время имеется большое количество реце...

Салат из трески горячего копчения: три необычных рецептаЕда и напитки Салат из трески горячего копчения: три необычных рецепта

Какую рыбу вы привыкли видеть в составе салатов? Наверняка, первое, что придёт на ум большинству хозяек, – это сельдь. Но оказывается, удивительно вкусные блюда можно приготовить и из других видов рыбы. Предлага...

Салат из пекинской капусты с колбасой: отличные рецептыЕда и напитки Салат из пекинской капусты с колбасой: отличные рецепты

Пекинская капуста стала постоянной составляющей нашего меню не так давно. Когда она впервые появилась на прилавках магазинов, то особого восторга ни у кого не вызвала. Однако, поэкспериментировав с «китайской тр...

Рецепт салата «Сказка»: три варианта на данную темуЕда и напитки Рецепт салата «Сказка»: три варианта на данную тему

Салатики хороши тем, что их можно готовить из любых овощей и мяса. Если в холодильнике нет какого-то продукта, то можно заменить его другим. Взять хотя бы салат «Сказка». Существует множество рецептов приг...

Восточный салат: три необычных рецептаЕда и напитки Восточный салат: три необычных рецепта

Восток – дело тонкое! Не так просто понять философию чужестранных мыслителей, а вот попробовать блюда их неординарной кухни очень даже не сложно! Ведь даже дома любой хозяйке под силу приготовить оригинальный во...

Блины с колбасой и сыром: три простых рецептаЕда и напитки Блины с колбасой и сыром: три простых рецепта

Блины с колбасой и сыром – быстрое и вкусное блюдо, которое может служить как полноценным ужином или обедом, так и закуской. Существует несколько способов приготовления блинчиков с начинкой, и каждой хозяйке пол...

Кексы без масла: три лучших рецептаЕда и напитки Кексы без масла: три лучших рецепта

Кекс - это любимое кондитерское изделие детей и взрослых. Тесто для них готовится сдобное, его главными составляющим являются мука, сливочное масло и изюм. Однако не все знают, что кексы без масла также могут бы...

Лучшие салаты с вареными яйцами: рецептыЕда и напитки Лучшие салаты с вареными яйцами: рецепты

Каждая хозяйка в праздничный день стремится удивить гостей сытными и вкусными блюдами. Составить меню на торжество не так просто, как это может показаться на первый взгляд. Именно поэтому мы предлагаем вам подборку пр...

Салат Еда и напитки Салат "Обжорка" с курицей: рецепт с фото

Салат "Обжорка" с курицей (рецепт вы сможете прочесть в статье) - несложное, но в то же время уникальное и вкусное блюдо, которым вы сможете порадовать и свою семью, и неожиданно пришедших гостей.

monateka.com

КАЗНИТЬ VS ПОМИЛОВАТЬ: БИЗНЕС-ЛАНЧ В «HARAT`S» - Кемерово

«Афиша A42.RU» запустила рубрику «КАЗНИТЬ VS ПОМИЛОВАТЬ», в которой раз в неделю трио людей с разными заморочками вкусами обозревают одно из заведений города. Честно и непредвзято. Без прикрас расскажем о бизнес-ланче с позиции горожанина, для которого важна скорость, чистота, вкус, время и ценник. Помимо позиций из бизнес-меню, мы закажем блюда из основного списка, чтобы понять: успеет ли кухня приготовить обед и подать его в срок.
Второй выпуск «КАЗНИТЬ VS ПОМИЛОВАТЬ: БИЗНЕС-ЛАНЧ» об ирландском пабе HARAT`S. Никакой рекламы и проплаченных текстов. Читайте о том, как кормят в HARAT`S на обед, и выносите свой вердикт.

Текст: Анастасия Семёнова

Фото: Мария Жеребцова

ОБСТАНОВКА

Солнечная осенняя погода. Веранда паба располагает к тому, чтобы посидеть на относительно свежем воздухе и насладиться последними тёплыми деньками. Но мы целенаправленно, как и большинство посетителей HARAT`S, заходим в основное помещение. Потому что даже днём паб сохраняет свою особую атмосферу, которая для многих стала культовой.

У каждого HARAT`S свой: для кого-то это дух Ирландии, веселья и раздолбайства, для кого-то — знаковая музыкальная среда. Мы же попытались открыть для себя HARAT`S с новой, обеденной стороны. Даже в дневное время здесь звучит «живая» музыка — на экранах крутят записи концертов знаменитых групп. При этом громкость умеренная: перекрикивать её во время беседы не придётся. Общую атмосферу поддерживает и персонал: вежливый, но без заискивания и фальшивых улыбок. Все эти маленькие детали вместе неплохо отвлекают от работы и дают возможность расслабиться и выпасть из трудовой суеты на часок.

ОБ ОЖИДАНИИ

В отличие от прошлого выпуска, никаких страшных историй с таймингом у нас в HARAT'S не произошло. Первое блюдо к нашему удивлению принесли через три минуты — им был салат пикантный — единственный салат в общем счёте. Ещё через минуту другой официант принёс напитки. К слову, здесь во время бизнес-ланча заказы разносят все: и официантки и бармены, что значительно ускоряет появление блюд на столе. Суп нам принесли через 7 минут, а через 16 подоспело и первое горячее из бизнес-ланча — тальятелле с ветчиной и грибами. Блюдо дня — шашлык из свинины — и шампиньоны на гриле из основного меню оказались на нашем столе через 20 минут, а ещё через семь — ирландские боксти — тоже позиция из основного меню.

Сами решайте, готовы ли вы рисковать и заказывать блюда из основного меню, ведь загрузка зала в обеденное время здесь почти полная. Для нас такое ожидание было вполне приемлемым.

ЗАКАЗАЛИ

САЛАТ

Чаще всего любые мясные ингредиенты в салатах — добавка к горе зелени и овощей. Однако салат «Пикантный» приятно удивил обилием курицы. В сочетании с нежирной заправкой, омлетным блином и освежающей ноткой огурца получилось сытное и лёгкое блюдо.

СУП

Заказать обед для вегетарианца в HARAT'S оказалось несложно. Суп с копчёностями, например, без труда от мясного компонента избавляется, так что смело просите бармена его не докладывать. Сухариков, которые подают к супу, хватает в самый раз – дополнительную порцию хлеба или гренок брать не пришлось.

ГОРЯЧЕЕ

Гриль в HARAT'S очень вкусный. Такое ощущение, что во время обеда мы устроили дружескую посиделку в лесу у костра. Из основного меню мы заказали грибы. Правда, вкус у них солоноватый. В баре пояснили, что при заказе сразу можно указать, хотите вы яркий и насыщенный вкус соуса или более лайтовый вариант. Выбор — это всегда хорошо, но лучше заранее предупреждать гостей об опциях.

В качестве блюда дня нам попался свиной шашлык с картофелем и луком. Мясоеду он пришёлся по вкусу. Шашлык нежирный, но сочный. Лук в меру маринованный — после обеда не страшно вернуться в офис к коллегам. Картошка хрустящая и со специями. А вот соус был снова солёный.

Тальятелле с ветчиной, при достаточно простеньком оформлении блюда, оказались очень вкусными. Лапшу не переварили и щедро заправили соусом. При этом грибы и ветчина не были просто декорацией.

Ирландские боксти — блюдо из основного меню, которое отлично подходит для сытного обеда. Порция большая и аппетитная. Но надо помнить, что боксти — довольно фривольное блюдо — вкусное, но жирноватое.

НАПИТКИ

Бизнес-меню включает пакетированный чай, свежесваренный кофе, морсы и фреши. Мы свой выбор остановили на яблочно-грушевом морсе и арбузном фреше. Оба напитка понравились: морс не разбавили водой, а арбуз тщательно очистили от косточек.

ВЕРДИКТ

Бизнес-ланч в HARAT`S — хороший способ переключиться, вкусно и не очень дорого поесть. Чем перекусить или полноценно утолить голод, найдёт и мясоед, и вегетарианец и гость без особых гастрономических заморочек. Для нашего претенциозного трио после сытного обеда требуется разный кофе, чтобы взбодриться: классический латте, латте с сиропами и крепкий американо. В этот раз мы запаслись им здесь же, да ещё и со скидкой.

Делитесь своими историями о посещении HARAT`S в комментариях и выносите вердикт: казнить или помиловать. А также оставляйте заявки: какие ещё заведения стоит посетить в поисках идеального бизнес-ланча.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

afisha.a42.ru

Салат с курицей «Арни» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Картофель — 2-3 шт

Яйца — 2 шт

Майонез — 2-3 ст. л.

Зеленый лук — по вкусу

Соль — по вкусу

Куриное филе, яйца и картофель отварить до готовности, остудить и очистить.

Картофель натереть на терке.

Выложить первым слоем картофель и смазать майонезом (мы использовали сервировочное кольцо для порционной подачи).

Отварное куриное филе мелко нарезать.

Выложить куриное филе вторым слоем и смазать майонезом. Посолить по вкусу.

Выложить слой тертых яиц и смазать майонезом.

Выложить слой мелко нарезанных маринованных огурчиков.

Поставить в холодильник на 10-15 минут, готовый салат выложить на блюдо, украсить зеленым луком.

Салат с курицей «Арни» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

kedem.ru

Салат «Газапхули» рецепт – грузинская кухня, вегетарианская еда: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо

eda.ru

Куриный салат «Мтхари» с бананом рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо

eda.ru