Салат "Осеннее настроение" с картошкой и колбасой. Салат осеннее настроение


салат осеннее настроение | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Свекольные листья (свекольная ботва)
Свекла небольшая отварная - 1 шт
Фасоль белая - грамм 100-120
Лук зелёный - средний пучок
Шампиньоны (лучше свежие) - немного, штуки 3-4
Оливковое масло - 2-2,5 ст.ложки
Бальзамический уксус - 1 ст.ложка
Горчица зёрнами - 0,5 ст.ложки
Соль - щепотка и Смесь молотых перцев "4 перца" - по вкусу
Показать все (9)

foodily.ru

Салат с картошкой и колбасой и огурцом: рецепт с фото

Когда гости собираются на какой то праздник, то тут хочешь, не хочешь, придется готовить угощения. Проще всего подать какой то вкусный салатик, приготовление которого не займет слишком много времени, усилий и затрат. У вас наверняка найдется в записной книжке овощной салат, да и не один. Я готовлю салат с картошкой и колбасой и огурцом, рецепт с фото предлагаю и вам. Вкусно, просто, быстро. Называется этот салат «Осеннее настроение». Сочетание всех ингредиентов в этом салате действительно поднимут вам настроение. Салат из овощей получается нежным за счет заправки. В данном случае заправлять салат будем майонезом, однако, если вы отказываетесь от такого ингредиента, то с легкостью заправляйте салат сметаной, это ничуть не ухудшит итоговый вкус.

Ингредиенты:- картошка – 5-6 крупных шт.;- морковь – 1 шт.;- колбаса вареная – 300 грамм;- огурчик свежий – 2-3 шт.;- горошек консервированный – 1 баночка;- соль и перец черный (молотый) – по вкусу;- майонез – по вкусу.

Приготовление:

Нарезать картошку Начинаем готовить наш осенний салат из овощей с поэтическим названием «Осеннее настроение». Для этого набираем картофеля, желательно покрупнее, очищаем его от кожуры и ставим варить с добавлением щепотки соли. После того, как он будет готов, даем ему немного остыть и нарезаем кубиками. Нарезать можно ножом, смоченным в воде, чтобы крахмал не сильно приставал, или можно использовать сеточку для нарезания салатов.

Морковь отварить и нарезать Подобную процедуру проводим и с морковью. Промываем ее, очищаем от кожицы и ставим варить. Сварившуюся, нарезаем кубиками. Морковь для салата из овощей желательно выбирать среднего размера, чтобы она хорошенько проварилась, и чтобы ее было легко нарезать. Нарезаем также или ножом или сеточкой.

колбасу нарезать К этому салатику хорошо было бы добавить колбасы. Можно использовать любую, но я беру куриную или молочную колбасу. Нарезаем ее также кубиками.

огурцы нарезать Следующим шагом будет приготовление огурцов. Свежие зеленые огурцы очищаем и также нарезаем кубиками. Важно, чтобы огурцы не были очень большими, так как в больших уже могут быть семена, что абсолютно не прибавляет осеннему салату вкуса. Если огурчики молодые, то шкурочку можно и не снимать.

добавляем консервированный зеленый горошек Все приготовленные ингредиенты соединяем в большой кастрюле, добавляем консервированный зеленый горошек. Из банки сливаем жидкость, а сам горошек высыпаем в кастрюлю.

перемешиваем салат Добавляем в салат соль, специи, перец молотый по вкусу и все тщательно перемешиваем. Солить лучше прямо перед тем, как подавать на стол, так как огурцы, входящие в состав салата могут пустить сок, и тогда это испортит вкус.

рецепт простого салата Осенне настроение Для заправки салата используем майонез. Сразу подаем наш осенний салат с овощами и колбасой на стол, выложив салатик на плоскую тарелку, выстеленную листьями зеленого салата. Сверху приукрашаем веточкой укропчика или петрушки. Напомним, что героем нашего прошлого рецепта выступил теплый салат из бобовых и овощей.

salat-legko.ru

Фото-рецепт "Салат Осеннее настроение" - Власть Вкуса

Увеличить
Баклажан (небольшой) — 1 шт

Помидор (средние) — 2 шт

Сыр твёрдый — 80 г

Варенно-копченная Колбаса — 100 г

Петрушка 1 пучок

Орехи грецкие — 50 г

Виноград (без косточек) — 50-70 г

Майонез — 150 г

Чеснок — 1 зубчик

Выкладываем салат слоями:

Выложить варенно-копченную колбасу, порезанную соломкой, слегка прижать ложкой, смазать майонезом.

Посыпать рубленой петрушкой,слегка запрвленной майонезом.

Сверху выложить помидоры, порезанные полукругами.

Смазать майонезом с чесночком(через пресс).

Баклажан порезать кружочками, посыпать солью и оставить на несколько минут для выделения сока.Затем промыть и обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить баклажан на салфетку ,чтобы удалить лишний жир.Кружочки баклажана уложить в салатник и слегка намазать майонезом(можно с чесночком).

Сверху обсыпаем тёртым на мелкой терке сыром и делаем решётку из майонеза.

Украшаем кусочками грецких орехов, виноградом.

Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь

www.vlastvkusa.ru

Салат «Осеннее настроение»

Чтобы порадовать своих близких прекрасными осенними денечками, я приготовила очень привлекательный салатик, необычное осеннее оформление которому добавляет яркости, а в состав входят свежие морковка и огурчик, которые мы только что сняли с грядки на даче! 

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.,
  • Огурец- 2 шт.,
  • Курица (бедро)– 400 г.,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Сухарики- 100 г.,
  • Сыр — 50 г.,
  • Укроп — для украшения,
  • Соль, майонез — по вкусу.

Приготовление:

Курицу отварить до готовности, разделать на мелкие кусочки 

Свежую морковь потереть на терке 

Огурец порезать соломкой 

Добавить кукурузу, сухарики, сыр потереть на мелкой терке 

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.Салат выложить на тарелку, придавая форму гриба 

Верх (шляпку гриба) украсить вареной морковкой, низ (ножку гриба) — яичными белками и укропом 

Вкусный осенний салатик готов! Приятного аппетита!

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

cemicvet.mediasole.ru

Салат "Осеннее настроение"

Чтобы порадовать своих близких прекрасными осенними денечками, я приготовила очень привлекательный салатик, которому добавляет яркости необычное осеннее оформление. В его состав входят свежие морковка и огурчик, которые мы только что сняли с грядки на даче! 

салат

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.,
  • Огурец- 2 шт.,
  • Курица (бедро)– 400 г,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Сухарики- 100 г,
  • Сыр — 50 г,
  • Укроп — для украшения,
  • Соль, майонез — по вкусу.

 

Приготовление:

Курицу отварить до готовности, разделать на мелкие кусочки  курица

Свежую морковь потереть на терке.  морковь

Огурец порезать соломкой.  огурчик

Добавить кукурузу, сухарики, сыр потереть на мелкой терке.  сыр

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом. Салат выложить на тарелку, придавая форму гриба.  гриб

Верх (шляпку гриба) украсить вареной морковкой, низ (ножку гриба) — яичными белками и укропом.  готов

Вкусный осенний салатик готов! Приятного аппетита!

7dach.ru

Салат "Осеннее настроение" рецепт с фотографиями

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить на Новый Год

Салат

Описание: Вкусный, нежный, полезный и очень лёгкий в приготовлении салатик.

Ингредиенты для рецепта "Салат "Осеннее настроение":

  • Кукуруза - 100 г
  • Яйцо куриное - 4 шт
  • Капуста морская - 100 г
  • Салат
  • Майонез - 70 г
  • Соль

Как приготовить "Салат "Осеннее настроение":

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #1

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата.

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #2

Яйца порезать небольшими кубиками.

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #3

Смешать кукурузу, морскую капусту ( я взяла готовый салат в банке, жидкость слила), яйца, добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #4

Салатницы выложить листьями салата, сверху выложить готовый салат.

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #5

Салат готов!

Салат "Осеннее настроение" простой пошаговый рецепт с фото как готовить #6

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вкус:сладковатый, освежающий Теги:ужин, обед, полдник Автор:Елена -13 Источник

masterpodelok.com

Салат "Осеннее настроение"

Чтобы порадовать своих близких прекрасными осенними денечками, я приготовила очень привлекательный салатик, необычное осеннее оформление которому добавляет яркости, а в состав входят свежие морковка и огурчик, которые мы только что сняли с грядки на даче!

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.,
  • Огурец- 2 шт.,
  • Курица (бедро)– 400 г.,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Сухарики- 100 г.,
  • Сыр — 50 г.,
  • Укроп — для украшения,
  • Соль, майонез — по вкусу.

Приготовление:

Курицу отварить до готовности, разделать на мелкие кусочки

Свежую морковь потереть на терке

Огурец порезать соломкой

Добавить кукурузу, сухарики, сыр потереть на мелкой терке

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.

Салат выложить на тарелку, придавая форму гриба

Верх (шляпку гриба) украсить вареной морковкой, низ (ножку гриба) — яичными белками и укропом

Вкусный осенний салатик готов! Приятного аппетита!

Елена Шестакова

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

zakustom.com