Новые 100 салатов для вашей столовой. Салаты для столовой


Салаты, простые рецепты салатов - страница 2

Салат подсолнух

  • Ингредиенты
    • куриная грудка (можно заменить окорочком) – 300-400 грамм
    • огурец -0,5 штуки
    • грибы любые (желательно использовать лесные) – 200 грамм
    • кукуруза – 1 банка
    • чипсы, семечки – для украшения
    • сыр – 200 грамм
    • майонез – около 100-200 грамм

Рецепт греческого салата

  • Ингредиенты
    • Помидоры
    • Огурцы
    • Оливки
    • Оливковое масло
    • Соль по вкусу
    • Листья зеленого салата
    • Сыр фетакса либо обыкновенная брынза

Фунчоза с редисом и морковью

  • Ингредиенты
    • 2 морковки
    • 5—6 редисок
    • 1 крупная луковица
    • 1 чайная ложка паприки
    • 1 маленькая зелёная редька

Слоеный салат из печени трески

  • Ингредиенты
    • морковь свежая – 1 крупная шт.
    • печень трески (консервированная) – 1 б.
    • майонез – по вкусу
    • картофель – 1 крупн.клубень
    • сыр (желательно твердый) – 100 гр.
    • яйца – 3 шт., если мелкие, и 2 шт. если крупные
    • зелень (можно использовать замороженную) – для украшения

Овощной салат с курицей и заправкой из натурального йогурта

  • Ингредиенты
    • Куриное филе, либо грудка
    • Два больших помидора, либо пять маленьких
    • Один большой огурец
    • Пекинская капуста
    • Соль, перец по вкусу
    • Натуральный йогурт, либо сметана
    • Паприка
    • Прованские травы
    • Горчица
    • Молотый черный перец
    • Зубчик чеснока или немного молотого чеснока

Салат с копченой курицей и ананасами

  • Ингредиенты
    • Копченый куриный окорочок – 1 шт
    • Яйца- 4 шт
    • Сыр – 170 гр
    • Укроп – 5-6 веточек
    • Кукуруза – 1 банка
    • Консервированные ананасы – 0,5 банки

Салат из фунчозы

  • Ингредиенты
    • 1–2 свежих огурца
    • 1 упаковка корейской заправки для фунчозы
    • 0,5 упаковки фунчозы
    • 1–2 моркови

Рецепт салата лобио

  • Ингредиенты
    • перец – 1 штука
    • фасоль – 200 гр
    • морковь – 1 штука
    • помидор – 2 штуки
    • томатная паста – 1,5 столовых ложки
    • лук – 1 штука
    • чеснок – 4 зубка
    • масло растительное – 4 столовых ложки
    • петрушка
    • перец черный молотый
    • перец острый
    • соль

Салат красное море

  • Ингредиенты
    • Свежие помидоры – 2 шт.
    • болгарский перец – 1 шт.
    • яйца (вареные) – 3 шт.
    • крабовое мясо – 200 г.
    • колбасный сыр – 150 г.
    • майонез

Селедка под шубой

  • Ингредиенты
    • сельдь соленая - 1 штука
    • яйца – 6-7 штук
    • картофель - 3-4 штуки
    • морковь - 2 штуки (или 3 мелкие)
    • свекла - 2 штуки (или 3 мелкие)
    • 1 луковица
    • майонез по вкусу (примерно 350-400 г)

Салат «Минутка»

  • Ингредиенты
    • Ветчина – 200 г
    • Сыр твердый – 300 г
    • Свежий огурец – 2 шт. среднего размера
    • Кукуруза консервированная – 1 банка
    • Чеснок – 2–3 зубчика
    • Майонез – 1 пачка
  • Ингредиенты
    • 5 яиц (сварить в крутую)
    • Половина средней репчатой луковицы
    • 1 Свекла, средних размеров (отварить)
    • Майонез (3 ст. л.)
    • Яблочный уксус 6% (2 ст. л.)
    • Филе сельди (100 гр.)
    • Сахара (1ст. л.)
    • Вода (100 мл)
    • 1 пучок петрушки

povarenich.ru

Новые 100 салатов для вашей столовой

Представляем вашему вниманию список салатов со смешанными соусамии и компонентами. В  закрытом доступе доступно для скачивания более 100 ТТК. 

Салаты со смешанными компонентами № п/п № ТК наименование салата заправка 1 1 с. Солнечное настроение майонез 2 2 с. По Усмански майонез 3 3 с. Башкирская красавица масло растительное 4 4 с. Осеннее настроение масло растительное 5 8 с. Летний бал майонез 6 9 с. Волшебный масло растительное 7 10 с. Этюд масло растительное 8 11 с. Тоско майонез 9 12 с. Винегрет Летний масло растительное 10 14 Свекла под ореховым соусом масло растительное 11 15 Свекла по диетически масло растительное 12 16 с. Цезарь масло растительное 13 17 с. Муза йогурт 14 18 с. Для мужчин масло растительное 15 19 с. Снежная королева майонез 16 25 Закуска острая масло растительное 17 26 Закуска из свежих овощей масло растительное 18 33 с. Из редьки с мясом масло растительное 19 34 с. Идиллия майонез 20 35 с. Гуцулочка масло растительное 21 36 с. По – шотландски масло растительное 22 37 с. Слова любви майонез 23 39 с. Зимняя сладость майонез 24 43 Винегрет Пышка масло растительное 25 44 с. Из языка с сельдереем майонез 26 45 с. Из свежих помидор с луком пореем масло растительное 27 46 с. Из сельдерея с грибами масло растительное 28 47 с. Весенний с пекинской капустой масло растительное 29 48 с. Из фасоли с оливками масло растительное 30 49 с. Пекинский масло растительное 31 50 с. Для влюбленных масло растительное 32 51 с. Летний сад масло растительное 33 52 с. Дуэт масло растительное 34 53 с.Жозефина майонез 35 54 с. Спящая (Башкирская) красавица майонез 36 56 с. Греческий масло растительное 37 57 с. Из свежей капусты масло растительное 38 60 с. Свекла с яблоками майонез 39 66 с. Провансаль масло растительное 40 67 с. Степной масло растительное 41 68 с. Из курицы с сельдереем масло растительное 42 69 с. Из цыпленка с сельдереем масло растительное 43 70 с. Из капусты с сельдереем масло растительное 44 75 с. Бригантина масло растительное 45 77 с. Диетический масло растительное 46 80 Винегрет диетический масло растительное 47 81 Грибочки, маринованные с луком масло растительное 48 85 Зеленый салат с креветками масло растительное 49 86 Зеленый салат с мясом и фасолью масло растительное 50 89 Салат из редиса и зелени масло растительное 51 90 Салат Закусочный масло растительное 52 91 Салат Оригинальный майонез 53 92 Салат Идеал масло растительное 54 93 Салат из редиса и печени масло растительное 55 95 Салат из креветок с грибами масло растительное 56 96 Салат Здоровье йогурт 57 97 Салат Мозаика масло растительное 58 100 Салат Престиж масло растительное 59 101 Салат Пробуждение масло растительное 60 103 Салат Германский майонез 61 105 Салат Радужный масло растительное 62 108 Салат Девон майонез 63 109 Салат из квашеной капусты масло растительное 64 110 С. На двоих майонез 65 111 С. Невский майонез 66 112 С. Лесной майонез 67 113 С. Фунчеза масло растительное 68 116 Салат Авангард майонез 69 117 Салат Ак-идель майонез 70 119 Салат Резонанс майонез 71 120 Салат Арлекино майонез 72 121 Салат из спаржи с огурцом майонез 73 122 Салат Башкортостан майонез 74 124 Салат яблоко раздора масло растительное 75 125 Салат Элита масло растительное 76 126 Салат Прекрасный майонез 77 127 Салат Апрель масло растительное 78 128 Салат Как дома масло растительное 79 129 Салат Мери майонез 80 130 Салат Мексика масло растительное 81 131 Салат Крем-брюле майонез 82 132 Салат Греческий масло растительное 83 133 Салат Какаду майонез 84 134 Салат Морское диво масло растительное 85 137 Салат Виктория майонез 86 139 Салат Анна масло растительное или майонез 87 140 Салат Мария майонез 88 142 Селедочка в майонезе майонез 89 147 Салат Волынский майонез 90 148 Салат грибы острые масло растительное 91 150 Салат грибы с кальмарами или с крабовыми палочками майонез 92 151 Салат Деревенский майонез 93 152 Салат Искушение майонез 94 153 Винегрет с фасолью масло растительное 95 154 Салат Богатырь майонез 96 156 Капуста по-мексиканский мало растительное 97 157 Салат Браво майонез 98 158 Салат Мозаика майонез 99 159 Салат Нептун майонез 100 160 Салат морковь острая масло растительное 101 162 Салат Ника майонез 102 163 Салат Новинка майонез 103 164 Салат Карпатский майонез 104 165 Салат Океан масло растительное или майонез 105 167 Салат летний майонез 106 168 Салат Луиза майонез 107 169 Салат Марго майонез 108 170 Салат приятного аппетита майонез 109 171 Салат по-английски майонез 110 173 Салат Сюрприз майонез 111 174 Салат тещин язык майонез 112 175 Салат Фантазия майонез 113 176 Салат Фигаро майонез 114 177 Салат фунчоза с мясом масло растительное 115 178 Салат Экзотика майонез 116 179 Салат южный майонез 117 180 Салат яблонька майонез 118 181 Салат сельдь под новой шубой майонез 119 185 Салат простой масло растительное 120 186 Винегрет с яблоками масло растительное 121 187 Салат свекла острая майонез 122 188 Салат сырный с печенью трески майонез 123 189 Салат легкий майонез или йогурт или сметана 124 192 Салат Олеся майонез 125 193 Салат Черниговский майонез 126 194 Салат капуста с клюквой масло растительное 127 195 Салат Самоцветы масло растительное 128 196 Салат Венский майонез 129 197 Салат морской бриз майонез 130 198 Винегрет с морской капустой масло растительное 131 199 Салат Морячка майонез 132 200 Салат разноцветный масло растительное 133 201 Салат морской коктейль майонез 134 202 Салат из папоротника масло растительное 135 203 Салат Фунчеза масло растительное 136 207 Салат Римский масло растительное 137 209 Салат Бис майонез 138 212 Салат Весенняя зелень масло растительное 139 213 Салат Традиционный майонез 140 215 Салат Модерн майонез 141 216 Салат Золотистый масло растительное 142 218 Салат Русалочка майонез 143 219 Салат Пражский майонез 144 220 Салат Майский майонез 145 221 Салат Синьор-помидор майонез 146 222 Салат Черномор майонез 147 223 Свекла по-грузински майонез 148 224 Салат Пестрый майонез 149 225 Салат Пикант майонез 150 226 Салат Простой масло растительное 151 227 Салат Линда майонез 152 228 Салат Прибой масло растительное или майонез 153 229 Салат свежая нежность майонез 154 232 Салат Ералаш майонез 155 233 Салат Виктория майонез 156 234 Салат Арлекино майонез 157 235 Салат Лира масло растительное 158 236 Салат Фламинго майонез 159 237 Салат Динара масло растительное 160 242 Салат фасоль пикантная масло растительное 161 244 Салат Дачный масло растительное 162 245 Салат Азиза масло растительное 163 246 Салат Русь майонез 164 249 Салат Ассорти масло растительное 165 250 Салат Гармония масло растительное 166 251 Салат Цезарь масло растительное 167 252 Салат Шанхай майонез и йогурт 168 253 с языком масло растительное 169 254 Салат изысканный майонез 170 255 С. Валентина масло растительное 171 256 Дары моря масло растительное 172 259 Капуста морская в маринаде масло растительное 173 263 салат Долголетие йогурт или сметана 174 264 салат «Вираж» майонез 175 265 закуска «Незабываемый вечер» масло растительное 176 269 Рулетики Новгородские - 177 270 с. Эспаньон масло растительное 178 271 с. Вавилон масло растительное 179 272 Хе из кальмаров с фасолью майонез 180 273 с. Из квашеной капусты с ветчиной масло растительное 181 274 с. Витаминный с огурцами масло растительное 182 276 с. фасоль острая с кальмарами масло растительное 183 277 с.Эксклюзив масло растительное 184 278 с. Хамелеон майонез 185 279 с. Лесная красавица масло растительное 186 280 с. Березка масло растительное 187 281 с. Морская жемчужина масло растительное 188 285 капуста ядреная масло растительное 189 288 с. Соварен масло растительное 190 291 Салат Сырный майонез 191 292 с. Зимний с ветчиной майонез 192 293 с. Кармен майонез
Материалы для скачивания к статье:

foodrussia.net

Салаты / Меню недели

Салаты овощные, мясные, рыбные, грибные, фруктовые на обед и ужин

Баклажан — 2 шт. Огурец — 2 шт. свежийОгурец — 2 шт. маринованныйЛук красный — 1 шт. Сок лимонный — 1 ч.л. Масло растительное — 4 ст.л. Соль — 1.5 ч.л. Перец душистый — по вкусу

Свекла — 100 г Яблоко — 200 г Капуста белокочанная — 200 г Морковь — 80 г Сок лимонный — 40 г Масло растительное — по вкусу Соль — по желанию

Шпинат — 100 г Персик — 2 шт. Голубика — 100 г Семечки — 2 ст.л. Моцарелла — 50 г Масло оливковое — 50 мл Лимон — 0.25 шт. Мед — 1 ч.л. Уксус — 1 ст.л. бальзамическийСоевый соус — 1 ст.л.

Огурец — 630 г Морковь — 100 г Чеснок — 10 г Семена — 1 ст.л. подсолнечник, кунжут, ленСоль — 0.5 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Кориандр — 0.5 ст.л. семенаПерец красный жгучий — по вкусу Гвоздика — 2 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Уксус — 1 ст.л. яблочный

Редис — 10 шт. крупныхТворог — 200 г Лук зеленый — 1 горсть (-и) Укроп — 1 горсть (-и) Соль — по вкусу Яйцо — 2 шт.

Редис — 250 г Салат — 150 г Горошек зеленый — 150 г Рикотта — 200 г Масло оливковое — 5 ст.л. Уксус винный — 2 ст.л. белыйСоль — щепотка (-и) морская крупная

Капуста белокочанная — 215 г молодаяРедис — 240 г Крабовые палочки — 200 г Картофель — 350 г Зелень — по вкусу укроп, петрушка, зеленый лукСоль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотыйМасло растительное — 4 ст.л. + для обжаркиУксус — 2 ст.л. бальзамическийГорчица — 1 ч.л.

Морковь — 150 г Яблоко — 150 г Редис — 80 г Изюм — 30 г Кунжут — 1 ст.л. Масло оливковое — 3 ст.л. или растительноеУксус винный — 1.5 ст.л. Петрушка — 1 ст.л. Мята — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу

Шпинат — 1 упаковка пучокМанго — 1 шт. Голубика — 60 г Сыр твердый — 30 г Салат — 1 упаковка пучокМасло оливковое — 1 ч.л. Лайм — 0.5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Фундук — 50 г

Черемша — 200 г Огурец — 1 шт. Яйцо куриное — 3 шт. Лук зеленый — 50 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Майонез — 2 ст.л.

Хурма — 1 шт. Моцарелла — 100 г Салат — 1 упаковка Маслины — 50 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло оливковое — 0.5 ч.л.

Свекла — 200 г Мандарин — 250 г Фета — 100 г Салат — 70 г миксОрехи грецкие — 40 г Масло растительное — 3 ст.л. или оливковоеУксус винный — 1.5 ч.л. Соль — по вкусу Сахар — 0.5 ч.л. или медПерец черный — по вкусу или микс перцев

Говядина — 180 г Салат — 80 г смесь листьевЯйцо перепелиное — 5 шт. Помидор — 2 шт. коктейльныйСвити — 0.2 шт. 2 долькиОливки черные — 1 горсть (-и) Пармезан — 30 г Масло растительное — по вкусу для заправки оливковоеСоль — по вкусу Сок лимонный — 1 ч.л.

Шампиньоны — 500 г Уксус — 70 г яблочныйГвоздика — 3 шт. Перец черный — 7 шт. горошкомЧеснок — 3 зуб. Лавровый лист — 2 шт. Соль — 7 г Сахар — 15 г Лук репчатый — по желанию

Свинина — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Фасоль стручковая — 150 г Кукуруза — 100 г консервированнаяМасло растительное — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотыйСок лимонный — по вкусу Сахар — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Перец душистый — 5 шт. горошекПерец черный — 5 шт. горошек

Тыква — 500 г Капуста краснокочанная — 500 г Лук красный — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Виноград — 1 веточка (-и) Орехи грецкие — 50 г Масло оливковое — 3 ст.л. Уксус винный — 2 ст.л. Мед — 2 ч.л. Сок лимонный — 1 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу

Капуста квашеная — 200 г Морковь — 100 г по-корейскиЛук красный — 0.5 шт. Зелень — 1 горсть (-и) петрушка, лук зеленыйПерец сладкий красный — 1 шт. Огурец — 1 шт. маринованныйСоль — по вкусу Масло растительное — по вкусу

Салат — 150 г Айсберг, цикорий радичио, эндивий фризеЯйцо перепелиное — 6 шт. Помидоры черри — 6 шт. Сухарики — 1 упаковка Пармезан — 50 г Анчоусы — 4 шт. Майонез — 3 ч.л. Соль — по вкусу Морепродукты — 250 г Масло оливковое — по вкусу

Капуста краснокочанная — 0.5 кг Апельсин — 1 шт. Смородина красная — 70 г Лук зеленый — 3 шт. стебляСоль — 2 щепотка (-и) Перец черный — 1 щепотка (-и) Масло оливковое — 1.5 ч.л.

Капуста квашеная — 300 г Свекла — 1 шт. отварнаяМорковь — 1 шт. свежаяЛук репчатый — 1 шт. Лук зеленый — 1 горсть (-и) Масло подсолнечное — по вкусу

Свити — 1 шт. или помело, или 2 грейпфрутаАпельсин — 4 шт. Мандарин — 4 шт. Лимон — 0.5 шт. Ром — 2 ст.л. Сахарная пудра — по вкусу Ванилин — 1 щепотка (-и) Клюква вяленая — 1 ст.л. Мята — по желанию

Капуста краснокочанная — 400 г Горошек зеленый — 340 г консервированныйЛук репчатый — 1 шт. Петрушка — 6 веточка (-и) Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотыйСок лимонный — 1.5 ст.л. Сахар — 2 щепотка (-и) Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Хурма — 250 г Грудка куриная — 300 г Салат — 70 г миксЛук красный — 1 шт. небольшая головкаОрехи грецкие — 40 г Масло оливковое — 6 ст.л. или растительноеУксус — 1.5 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сахар — 1 щепотка (-и)

Груша — 2 шт. 2-3 в зависимости от размераСалат — 1 упаковка пучокСыр голубой — 80 г "Дор Блю"Орехи грецкие — 50 г Майонез — 1.5 ч.л. Зелень — по вкусу

menunedeli.ru