Салаты. Салаты нп


Салаты на Новый год 2018, рецепты: вкусные, легкие

Салаты на Новый год 2018, рецепты: вкусные, легкие

Казалось бы, что мы еще недавно готовились к встрече года лошади, но время скоротечно и уже скоро каждая хозяйка станет придумывать сервировку новогоднего стола, подбирать праздничные наряды и обсуждать праздничное меню, в котором приготовление салатов на Новый год выполняет значимую роль. Тщательно продумывая возможные салаты к Новому году 2018, важно помнить, что символом наступающего года является желтая собака. Поскольку питается это животное исключительно свежей и сугубо натуральной пищей, то и салаты на Новый год Собаки должны быть соответствующими. Принимая это во внимания, целесообразно приготовить легкие салаты к Новому году, в составе которых доминируют овощи и зелень. Поэтому праздничные салаты на Новый год должны дополняться зеленым перцем, огурцами, листьями салата, зеленым горошком и баклажанами, поскольку зеленый – цвет талисмана наступающего года. Примечательно то, что салаты к Новому году могут быть самыми разными, так почему бы вам не приготовить греческий или салат из капусты с добавлением моркови? Обратите внимание, что новогодние салаты 2018 можно запросто дополнять черносливом, изюмом, грецким орехом – все эти компоненты насыщены калием и железом, так что получится не только вкусно и красиво, но еще и очень полезно. Как вы уже наверняка поняли, овощные салаты на Новый год – вот главное блюдо праздничного стола, которое по достоинству оценит символ наступающего года. Важно также и само украшение салатов к Новому году – оно должно быть в меру простым и оригинальным. Что важно, на нашем сайте вы можете ознакомиться с некоторыми вариантами, их достаточно много, так что вы выберете наиболее приемлемое для вас. Ознакомьтесь с предложенными рецептами и вопрос, какие салаты приготовить к новогоднему столу, больше не будет волновать вас.

Салат "Нептун"

- 300-400 гр маринованных кальмаров; - 200-230 гр крабовых палочек; - 100 гр консервированной кукурузы; - 4 яйца; - 1 луковица; - майонез по вкусу; - соль по вкусу.

Салат "Праздничный" с курицей

- 150 грамм куриной грудки, - 170 грамм ветчины, - 1 помидор, - 2 яйца, - 2 огурца маринованных, - 40 грамм твердого сыра, - 100-130 грамм майонеза, - зелень.

Салат "Прага" с курицей и черносливом

- куриное мясо - 200 грамм, - чернослив - 100 грамм, - лук - 1 шт., - морковь - 1 шт., - соленые огурцы - 150 грамм, - яйца - 1-2 шт., - консервированный горошек - 150 грамм, - майонез - 150 грамм, - соль.

Салат "Гнездо аиста"

- 6-10 перепелиных яиц, - 2 огурца соленых, - 500 грамм куриной грудки, - 1 луковица, - 1 ст.л. уксуса, - 2 ст.л. сахара, - майонез, - зелень, - зеленый лук, - 3 картошины, - 100 грамм растительного масла, - соль, - специи.

Салат "Столичный"

- 250 грамм говядины, - 3 картошины в мундире, - 3 яйца, - 250 грамм горошка зеленого, - 3 маринованных или соленых огурца, - 1 морковь, - 100 грамм майонеза, - соль, - перец черный.

Салат из пекинской капусты с кукурузой

- 70 грамм пекинской капусты, - 1 свежий огурец, - 4-5 ст.л. консервированной кукурузы, - 60 грамм адыгейского сыра, - 1 ст.л. масла оливкового, - пару капель сока лимона или винного уксуса, - соль, - черный перец.

Салат с курицей, ананасами

- 150 грамм куриного филе, - 4-5 колец консервированных ананасов, - 100 грамм сыра твердого, - 1 зубок чеснока, - 2 ст.л. майонеза, - соль, - черный перец.

Салат "Первое января"

- 1 банка зеленого горошка; - 200 гр варено-копченой колбасы; - 2 яйца; - 3-4 маринованных огурца; - 150 гр твердого сыра; - 2 вареных картофелины; - 1 щепотка базилика; - майонез или сметана для заправки.

Салат "Букет невесты" с сельдью, сыром и свеклой

- вареный картофель - 2-3 шт; - 1-2 вареных моркови; - 1 малосольная сельдь; - 2 маринованных огурца; - 2 лука шалот; - 1-2 шт вареной или запеченной свеклы; - 50-100 гр плавленного или твердого сыра; - 2 яйца сырах; - 100-150 мл молока; - 2 ст.л. муки; - соль по вкусу; - 50 мл растительного масла; - майонез по вкусу; - 2 дольки чеснока; - петрушка и укроп.

Салат "Первый лист календаря"

- 250 гр красной консервированной фасоли; - 2 яйца; - 150 гр буженины; - 100 гр твердого сыра; - 1 болгарский перец; - 1 пучок укропа для украшения; - соль; - специи; - заправка.

Салат с рыбными консервами и рисом

- полтора стакана риса «Басмати», - 1 банка консервы сайра, - 2 яйца, - 1 луковица, - 2 ст.л. кукурузы, - зелень, - 60 грамм сыра твердого, - 2 ст.л. рисового уксуса, - 1 ст.л. майонеза, - соль, - черный перец.

Салат "Сугроб"

- 400 грамм свинины, - 1 морковь, - 3 картошины, - 5 яиц, - 100 грамм твердого сыра, - 1 зубок чеснока, - 1 ч.л. соли, - перец, - 180 грамм майонеза, - пол ч.л. горчицы.

Салат "Золотой розан"

- 250 грамм филе курицы, - 3 яйца, - 2 помидора, - 2 огурца, - 150 грамм твердого сыра, - 100 грамм фисташек, - 150-180 грамм майонеза, - 2 лавровых листа, - 5 горошин черного перца, - перец черный молотый, - соль.

Салат с рукколой и креветками

- 5 креветок королевских, - 5-6 яиц перепелиных, - пучок рукколы, - 40 грамм пармской ветчины, - 1 ст.л. пармезана, - 2 ст.л. кедровых орехов, - 1 ч.л. уксуса бальзамического, - 2 ст.л. масла оливкового, - соль морская, - перец черный молотый.

salat-legko.ru

Салаты на Новый Год 2018

Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Такие салаты на Новый год 2018, как Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и Подсолнух, заслужили всенародную любовь и украшают новогодние столы едва ли не в каждой семье. Однако на этой страничке собраны не только традиционные новогодние салаты, но и различные нестандартные рецепты салатов, способных разнообразить ваше праздничное меню и удивить гостей чем-то новеньким. Впрочем, какие бы красивые новогодние салаты вы ни решили готовить – классические или нестандартные, наши рецепты проверенные временем с пошаговыми фотографиями помогут вам приготовить их максимально вкусно и эффектно.

Салат "Мимоза" классический 4.6

Салат "Мимоза" классический

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. ...далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Сельдь под шубой

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! ...далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат Подсолнух 4.6

Салат Подсолнух

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Селедочный чизкейк 4.7

Селедочный чизкейк

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Салат "Грибная полянка" с курицей 4.4

Салат "Грибная полянка" с курицей

Салатик - интересный, вкусный. Необычная система формовки салата - салат укладывается сверху вниз, а потом переворачивается. попробуйте "Грибную полянку" с курицей. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 14.02.2015

Салат "Здоровье" со свеклой 4.6

Салат "Здоровье" со свеклой

В обычной жизни мы мало уделяем внимание такому важному продукту, как свекла. Предлагаю его включить в ваш рацион и использоваться не только в первых блюдах, но и в салатах. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 06.03.2015

Салат царский с красной икрой 2.6

Салат царский с красной икрой

Была я как-то в гостях у маминой подруги, и там попробовала это чудо. Спешу и вам рассказать, как приготовить салат царский с красной икрой. Вкусно, нежно, сытно - и до чего же роскошно выглядит! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.12.2017

Говяжий язык с соленым огурцом 4.7

Говяжий язык с соленым огурцом

Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам тоже понравится. Я добавляю маринованный лук и горошек, получается сытно и вкусно! Итак, смотрите мой рецепт и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.03.2017

Селедка под шубой по-новому 4.4

Селедка под шубой по-новому

Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.12.2015

Салат из горбуши и картофеля 3.3

Салат из горбуши и картофеля

Еще один вкусненький салатик на каждый день или для праздничного стола, все ингредиенты в нем довольно простые и экономичные, но вместе они дают весьма неплохое сочетание, сами попробуйте. ...далее

Добавил: Dashuta 09.10.2014

Нежнейший салат из печени трески 4.4

Нежнейший салат из печени трески

Печень трески сама по себе невероятно нежная, но она обретает новый вкус в сочетании с овощами. Поэтому советую посмотреть, как приготовить нежнейший салат из печени трески с сыром и овощами. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 17.01.2018

Постный винегрет 5.0

Постный винегрет

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 21.03.2016

Ленивая селедка под шубой 4.5

Ленивая селедка под шубой

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 20.11.2015

Салат "Собачье сердце" 4.5

Салат "Собачье сердце"

В новогоднюю ночь 2018 мы будем встречать год желтой земляной собаки, предлагаю по этому поводу приготовить легкий и вкусный салат. Сердце собаки какое? Правильно, простое, открытое и без секретов. ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2017

Салат "Свежесть" с курицей 4.4

Салат "Свежесть" с курицей

Вкусный сытный салат со свежими нотками огурчика и помидора. Заправлен салат соусом для курицы, можно просто добавить майонез. ...далее

Добавил: Vikulia 23.05.2015

Салат "Гурман" с языком 3.6

Салат "Гурман" с языком

Приготовьте салат с отварным языком. Он - сытный, красивый при подаче и очень простой в приготовлении. Удовлетворит вкусы гурмана! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.03.2015

Салат "Орхидея" с курицей 3.4

Салат "Орхидея" с курицей

Необычный салат. Удивили меня чипсы в его составе. Я немного салат подстроила под свой вкус. Вышло очень нарядно и вкусно. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 03.06.2015

"Селедка под шубой" без яблок и яиц 4.6

"Селедка под шубой" без яблок и яиц

Это блюдо любят все. Некоторые не любят в данном салате использовать яблоко или яйца. Можно приготовить такой салат и без них. Попробуйте! Легко, просто, сытно и очень вкусно! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2015

Салат "Новогодний" с курицей 4.4

Салат "Новогодний" с курицей

Предлагаю любимый "Новогодний" салат с курицей. Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

povar.ru

Салаты

Салаты рецепты с фото представлены в этом разделе. Из чего только не готовят хозяйки салаты! Овощи, рыба, мясо, фрукты — все идет в ход! Блюда могут быть как классические, куда же без Оливье или селедки под шубой! Салаты без майонеза — вариант для худеющих или тех, кто придерживается здорового питания. Постные или вегетарианские салаты на самом деле могут быть очень вкусными, даже без мяса.

Что бы ни говорили люди, в праздник самое главное — это стол. Его, конечно же, всем хозяйкам хочется накрыть со вкусом, чтобы все блюда были аппетитными и надолго запомнились гостям. Лучше всего, стол украшают салаты, если, конечно, уметь их готовить.

Здесь будут представлены несколько видов самых интересных салатов для праздничного стола.Салат  из тертой моркови с ананасамиОн хорошо впишется в праздничный стол года, так как готовится из простых продуктов и обязательно понравится близким друзьям или родственникам.

Подготовить:

Ананасы  консервированные  1 банка 250 грамм

Морковь средняя 2 штуки

Лимонный сок 1 ч. л.

Грецкие орехи — половина стакана

Изюм 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. Банку с ананасами открыть, слить сок и порезать их кубиками.

2. Натереть морковку.

3. Грецкие орехи порубить ножом.

4. Изюм промыть, залить кипятком, подержать до распаривания и слить воду.

5. Ингредиенты перемешать, налить немного (5-7 ст. л.) ананасового сока.

7. Красиво уложить в салатницу.

6. Вкусный салатик можно есть! Приятного аппетита!Салат   Мимоза Знакомый всем с детства, необыкновенно вкусный и интересный в приготовлении. С ним можно поэкспериментировать, добавить чего-то своего и он всегда получится вкусным.

Подготовить:

Рыбные консервы 1 банка

Яйца 3 штуки

Майонез для салата 200 грамм

Картофельные клубни средние 3 штуки

Морковь 1 штука

Лук 2 штуки

По желанию можно добавить:

Сваренный рис, вместо картофеля -1 стакан

Яблоко натертое — 2 средних штучки

Приготовление:

1. Морковь и картофель сложить вместе в кастрюлю, отварить. Готовность проверять ножом (если легко входит в овощ значит готов). Затем надо их остудить и очистить. Морковку и картошку измельчить на большой терке.

2. Из рыбных консервов слить масло и размять рыбу в кашицу.

3. Лук нарезать соломкой, залить кипятком в мисочке на 5 минут. Потом слить воду.

4. Яйца сварить, отчистить и размять желток до крошки. Белки натерет на крупной терке ь.

5. Дальше делаем слои прямо в салатнице (желательно ее для этого салата выбрать плоскую): сначала рыба, смазать майонезом, затем измельченные белки, майонез. Следующий слой морковь, майонез, далее репчатый лук, смазать майонезом, картофель.

6. Слои можно повторять.

7. Сверху майонез и посыпать крошкой из желтков и измельченного укропа.

Все. Салатик готов!.

Приятного аппетита!Салат НежностьЕго романтическое название нисколько не говорит, что он подходит только для свидания. Отлично подходит и для Нового года. Не требует много времени на приготовление.

Надо подготовить:

Свежая капуста 300 грамм

Копченая колбаса 200 грамм

Чеснок 3 небольшие дольки

Майонез 100 грамм

Щепотка соли и горсть рубленой петрушки.

Приготовление:

1. На специальном станке нашинковать капусту.

2. Помять ее руками в миске и посолить.

3. Колбасу порубить соломкой или измельчить на крупной терке.

4. Чеснок почистить и раздавить на чесночнице.

5. В небольшой миске смешать все ингредиенты и примешать майонез.

6. В салатницу выложить салат и при желании посыпать сверху петрушкой.

Салат готов!Салат  с ветчиной и сыром.Подходит для тех, кто не особо заботится о своей фигуре, потому, что этот салат все-таки калорийный, но ведь в праздник можно позволить себе немного вкусненького.

Надо подготовить:

Фасоль в консервах 300 грамм.

Ветчина 300 грамм

Сыр 100 грамм

Помидор 1 шт.

Лук.

Зелень (на усмотрение хозяйки).

Соль на глаз.

Приготовление:

1. Сыр, желательно твердый, натереть на терке

2. Нарезать маленькими кубиками ветчину.

3. Помидор залить кипятком на небольшое время, слить воду.

4. Нарезать помидор на маленькие кубики.

5. Лук нарезать.

6. Зелень порубить (это может быть укроп или петрушка)

7. В средней миске смешать все ингредиенты, добавить майонез.

8. Выложить в салатницу и посыпать сверху зеленью.

Салат готов!Салат  ОливьеСамый любимый салат нашего времени, приготовление которого стало уже традицией. Конечно, он стал любимым, ведь его незабываемый и неповторимый с детства вкус всегда хочется ощутить, и не только в праздники.

Ингредиенты:

Картошка 3 клубня

Морковь средняя 2 штуки

Колбаса докторская 200 г

Соленый огурец средний 3 штуки

Майонез 100 грамм

Можно добавить зеленый горошек половину консервной банки.

По вкусу сок лимона 3 ст. л.

Приготовление:

1. Морковку и картошку сварить вместе  (готовность проверять ножом). Слить воду и дать остыть, очистить.

2. Колбасу, остывшие картофель и морковь, соленый огурец, порезать на средние кубики.

3. В миску сложить нарезанные ингредиенты, горошек, перемешать и сдобрить майонезом и соком лимона.

4. В салатницу выложить салат и посыпать сверху зеленью.Салат  ОбжоркаНадо подготовить:

Грудка курицы 300-400 грамм.

Соленые огурцы средние, 3 шт.

Морковка средняя, 2 шт.

Майонез 3 ст. л.

Лук 1 шт.

Масло растительное ( нужно для жарки).

Приготовление:

1. Окорочок или грудинку курицы промыть и сварить.

2. Сваренное куриное филе порубить на маленькие кусочки.

3. Лук отчистить и мелко нарезать.

4. Пожарить его на сковороде с растительным маслом.

5. Морковь натереть или нарезать ножом в соломку.

6. Соленые огурцы нарезать или натереть тонкой соломкой.

7. Все ингредиенты смешать в миске, примешать майонез.

8. Переложить в салатницу и приукрасить зеленью.

Салат готов!Салат  с фасолью и сухарикамиИнгредиенты:

Фасоль в консервах 200 грамм

Помидоры 2 штуки

Лук 2 шт.

Курица копченая

Майонез 4 столовые ложки (можно больше)

Сухарики 2 пачки

По вкусу перец соль и зелень.

Приготовление:

1. Помидоры порезать небольшими кубиками.

2. Лук порезать нетолстой соломкой.

3. Курицу копченую нарубить кубиками.

4. Смешать все ингредиенты в миске, кроме сухариков.

5. Сухарики положить в салат сразу же перед употреблением.

6. Украсить зеленью. Салат ПетушокНадо подготовить:

Ветчина 150 грамм, можно взять грудинку или копченую курицу.

Кукуруза в консервах 120 гр.

Яйца 2 шт.

Огурцы 2 шт.

Сыр 80 грамм

Майонез 3 ст. л.

Приготовление:

1. Сварить яйца и морковь.

2. Ветчину порубить соломкой.

3. Огурцы порезать также как и ветчину.

4. Сыр, желательно твердый, измельчить на крупной терке.

5. Смешать все ингредиенты — ветчину огурец сыр и добавить к этому консервированную кукурузу.

6. Добавить майонез.

7. Сваренные яйца натереть на мелкой терке.

8. Дальше начинаем собирать салат.

9. Полученный ранее салат выложить на плоской тарелке в виде полумесяца.

10. Сверху посыпать крошкой из натертых яиц.

11. Дале для украшения салата понадобятся: пучок зелени укропа или петрушки, половинка помидора, сваренная морковь, маслины (если они с косточками, убрать их).

12. Гребешок и клюв петуха — вырезать из помидора (треугольники)

13. Глазик сделать из маслины.

14. Хвост петуха очень красочный, поэтому оформить его надо полосками морковки и веточками укропа.

15. Далее надо сделать крыло петушка. Оформляем его из оставшейся морковки и зелени.

Вкусный и очень красивый салат готов!

Это был список самых популярных салатов. Далее для вас рецепты салатов с фото:

zapisnayaknigka.ru


Смотрите также