Слоеный салат к празднику: 14 рецептов. Слоеный салат с


Слоеный салат - рецепты с фото на Повар.ру (448 рецептов слоеного салата) / страница 4

Салат "Полянка"

Салат "Полянка"

Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат "Полянка". ...далее

Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

Салат из индейки с солеными огурцами 4.8

Салат из индейки с солеными огурцами

Чтобы удивить своих гостей и украсить стол блюдом, которое не требует особых кулинарных способностей, не нужно долго думать. Для этого подойдет слоеный мясной салат. Он обязательно всем понравится! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 11.02.2016

Салат "Розовый фламинго" 4.3

Салат "Розовый фламинго"

Это очень вкусный, красивый и нарядный салат. Он украсит и вкусом, и своим внешним видом ваш праздничный стол. Нежный, сочный и ароматный салат наверняка понравится и вам, и вашим гостям. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 28.05.2016

Морской салат с кальмарами и креветками 4.6

Морской салат с кальмарами и креветками

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.06.2016

Салат с крабовыми палочками и яйцами 5.0

Салат с крабовыми палочками и яйцами

Крабовые палочки уже давно стали излюбленных ингредиентом для приготовления салатов, закусок. Тем, кто еще не знает, что с ними делать расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 25.03.2017

Салат с консервированной горбушей 2.9

Салат с консервированной горбушей

Как приготовить салат с консервированной горбушей? Смотрите рецепт. Салат получается нежный и вкусный. Сделать такой не составит труда даже для начинающей хозяйки, но вот его настойка займет время. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.09.2017

Салат "Морская пена" 4.3

Салат "Морская пена"

Мне кажется, что салаты с морепродуктами — одни из самых вкусных, простых и полезных. Они богаты белками, необходимыми микроэлементами и, помимо всего прочего, они достаточно сытные. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.04.2016

Салат "Курочка Ряба" (праздничный) 4.0

Салат "Курочка Ряба" (праздничный)

Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Курочка Ряба" (праздничный). Это невероятно красивый слоеный салат, украшенный огурцами и зеленью. ...далее

Добавил: Елена Конова 15.06.2017

Салат "Мимоза" с маслом

Салат "Мимоза" с маслом

Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.06.2017

Куриный слоеный салат

Куриный слоеный салат

Хотите попробовать аппетитный, сытный и по-настоящему вкусный салатик? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и воспроизведите его на своей кухне. Отличное блюдо на праздничный и ежедневный стол! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.05.2017

Слоеный салат с шампиньонами 5.0

Слоеный салат с шампиньонами

Рецепт блюда, как приготовить слоеный салат с шампиньонами, пришел мне на ум совершенно случайно. В холодильнике была баночка консервированных грибов, которые не хотелось банально поставить на стол. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.02.2017

Торт с креветками и авокадо 5.0

Торт с креветками и авокадо

Слышали ли вы о рецепте, как приготовить торт с креветками и авокадо? Уверяю вас, это очень вкусно, хотя и звучит странно, необычно. Такое угощение не оставит равнодушным, подавайте его к празднику. ...далее

Добавил: Антон Сорока 09.06.2017

Прибалтийская килечка в русской "шубе" 3.7

Прибалтийская килечка в русской "шубе"

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2018

Cлоеный салат с корейской морковью 5.0

Cлоеный салат с корейской морковью

Сытный, аппетитный и довольно простой в приготовлении слоеный салат с корейской морковью в домашних условиях - отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.11.2015

Салат с творогом

Салат с творогом

Уверен, что такой салат вам еще не приходилось пробовать. О рецепте, как приготовить салат с творогом, узнал совсем недавно. До этого готовил салаты с творогом, но только сладкие: с фруктами, ягодами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 30.03.2017

Салат "Мимоза" с маринованным огурцом

Салат "Мимоза" с маринованным огурцом

Если вы любите этот простенький и вкусненький салатик, но вам всегда в нем не хватало пикантности, то мой рецепт вам должен приглянуться. Кислинка огурчика чудесно сочетается с овощами и рыбкой. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.07.2017

Салат Белая Береза из куриного филе 4.5

Салат Белая Береза из куриного филе

Салат «Белая Береза» из куриного филе - очень эффектный салат, который не только отлично украсит ваш праздничный стол, но и вкусно насытит собравшихся за ним едоков. ...далее

Добавил: Виталия 10.12.2012

Салат из трески горячего копчения

Салат из трески горячего копчения

Салаты с рыбой незаслуженно непопулярны. И я не говорю о консервированной рыбе, а о хорошем копченом филе. Но не многие смогут найти подходящий вариант. А я вам о таком с радостью расскажу! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.10.2017

"Сельдь под шубой" с яблоком

"Сельдь под шубой" с яблоком

Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 06.12.2017

Простой салат со свининой 2.8

Простой салат со свининой

Предлагаемый вашему вниманию простой мясной салат, который имеет только ему присущие ингредиенты. Он обладает оригинальным вкусом. Внесет разнообразие в праздничное меню и украсит любой стол. ...далее

Добавил: Ольга Макарова 28.11.2016

povar.ru

Простые слоеные салаты: рецепты с фото

Практичные хозяйки стремятся сочетать экономичность, простоту приготовления и эффективность. Блюда должны быть полезными, привлекательными, но не требовать слишком много времени на приготовление. Большой популярностью заслуженно пользуются слоёные салаты, которые освобождают женщин от долгой рутинной работы, позволяют проявить фантазию и подойти творчески к созданию блюд.

Вы сумеете легко запомнить простые рецепты и готовить вкусные салаты каждый день! Такие блюда подойдут в качестве закуски, могут стать основными, украсить не только обычный стол, но и праздничный.

Мой генерал

салат мой генерал

Существует много разновидностей этого известного блюда. Оно придётся по душе всем, кто любит слоёные салаты. Не рассматривая все известные рецепты, остановимся на одном.

  1. Вам понадобятся рис и свёкла, морковь и яйца, кукуруза, зелень, заправка. Можно сделать заправку из обычного майонеза, но лучше использовать дополнительно сметану или нежирный йогурт.
  2. Отварите рис. Он должен стать достаточно мягким, но слипания допускать нельзя.
  3. Сварите вкрутую яйца. Обязательно проследите, чтобы они не оказались переваренными, поскольку излишне плотный белок не позволит салату стать воздушным.
  4. Свёклу и морковь тоже надо сварить до полной готовности.
  5. Натирайте свёклу, морковь на крупной тёрке.
  6. Яйца разомните вилкой. Ваш салат станет с ними более воздушным.
  7. Нарежьте мелко зелень.
  8. Приготовьте заправку из майонеза и сметаны.
  9. Теперь выкладывайте слои. Сначала нужно выложить рис, затем кукурузу и яйца, морковь. Венчает слоёный салат свёкла, которую нужно сверху залить заправкой. Из зелени стоит выложить украшение.

Салат уже готов! Можно придать ему любую форму, дополнительно украсить.

Изысканный салат

Такие слоёные салаты смело подают даже на торжествах. Праздничный стол украсит достойное блюдо. В стандартное меню его тоже стоит иногда включать. Блюдо вкусное, эффектное, содержит массу полезных веществ.

изысканный салат

  1. Приготовьте немного креветок, авокадо, морковь и рис, яйца, лимон и сметану с майонезом для заправки. Если вы хотите получить более нежный вкус, используйте для заправки только нежирный йогурт без добавок и ароматизаторов.
  2. Отварите ваш рис. Желательно брать круглозёрный рис, но вам придётся тщательно следить, чтобы он не переварился и не слипся.
  3. Сварите морковку до готовности.
  4. Яйца нужно варить вкрутую, но не переваривать их.
  5. Отварите и очистите креветки. Сохраните их целыми, поскольку так они эффектнее смотрятся в салате.
  6. Отделите в яйцах белки от желтков, порежьте.
  7. Аккуратно вынимайте мякоть авокадо и нарезайте её средними ломтиками.
  8. Морковку надо не тереть, а резать кусочками среднего размера.
  9. Сделайте заправку из майонеза со сметаной. Можно добавить в неё немного измельчённого желтка и сока авокадо.
  10. Выкладывайте слоёный салат. Внизу должен оказаться рис, его нужно покрыть слоями моркови и авокадо. Затем выкладывайте желток, белок, креветки. Тщательно промажьте салат соусом. Заправка должна казаться между креветками.
  11. Украсьте ваш изысканный слоёный салат кружками лимона, зеленью.

Салат готов! Рецепт очень простой, при этом блюдо не потеряется даже на праздничном столе.

Салат с птицей

Интересно, что встречаются рецепты салатов, в которых основную роль играет именно способ приготовления. Есть оригинальный вариант, когда слои просто выкладываются в прозрачной ёмкости. При вынимании салат сам перемешивается. Но эффект слоёв играет свою роль, когда блюдо подают к столу. Все ингредиенты сразу видны! Выглядят такие слоёные салаты очень оригинально. Рассмотрим один рецепт.

салат с птицей

  1. Заранее подготовьте индейку или курицу, зелёный горошек и картофель, кукурузу, помидоры, сельдерей. Для заправки лучше взять нежирную сметану.
  2. Мясо нужно отварить и мелко порезать. Отлично, если это будет индейка.
  3. Картофель отварите, порежьте маленькими кусочками. Можно натереть его на крупной тёрке.
  4. Кукурузу и горошек вам останется только высыпать из баночек.
  5. Помидоры освободите от кожицы, нарежьте небольшими кусочками.
  6. Сельдерей тоже режьте очень мелко.
  7. Выкладывайте слои. На дно отправляйте горошек, затем выкладывайте кукурузу, сверху положите картошку и помидоры. Потом посыпьте томаты сельдереем, а затем вновь положите помидоры. Заливайте слоёный салат заправкой, а мясом укрывайте сверху.

Оригинальный салат с птицей уже готов! Рецепт очень простой, вам практически не придётся заниматься подготовкой продуктов. Достаточно отварить картошку, мясо. Птицу можно взять готовую, например, грудку из гриля.

Малахитовый браслет

Такие рецепты салатов больше всего пригодятся накануне праздников. Слоёный салат в виде огромного браслета точно не оставит равнодушными никого! Его можно выкладывать с помощью формы, делать вручную. Запомните рецепт, чтобы легко покорить всех гостей великолепным оригинальным слоёным салатом.

салат малахитовый браслет

  1. Вам нужно приготовить мясо, киви и морковь, яйца, картофель. Для заправки лучше всего взять сметану или йогурт.
  2. Очистите киви от кожицы. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы киви остались круглыми. Часть нужно порезать кубиками, а часть – кружками.
  3. Отварите мясо, мелко порежьте его. Желательно взять говядину или птицу.
  4. Яйца нужно отварить вкрутую, а затем размять вилкой белок и желток по отдельности.
  5. Морковку отварите, натрите на крупной тёрке.

Приступайте к выкладыванию слоёного салата. На дне должно оказаться мясо. Его укройте киви, сверху положите измельчённые белки. Затем идёт слой моркови.

mirsalata.ru

Слоеный салат к празднику: 14 рецептов

Представляем вам подборку рецептов слоеных салатов, которыми можно удивить гостей на праздник.

1. Слоеный салат из печени

Предлагаем вашему вниманию не только полезный, но и сытный салатик, который, несомненно, порадует всех заядлых любителей печеночных блюд. В этом салате главный ингредиент – говяжья печень, превосходно дополняется жареными грибами, нежными яйцами, мягкой морковкой, пикантным сыром и легким майонезом. Это сочетание продуктов навсегда заполонит всех ваших гостей и домочадцев.

Полный рецепт.

2. Легкий слоеный салат

К вам неожиданно нагрянули гости? И вы не знаете чем их угостить? Так это проще простого! Можно приготовить очень легкий салатик из свежих овощей и зелени. Готовится он исключительно из домашних продуктов, формируется быстро и легко, а подается в обычных стаканах. Легкий, свежий и сочный вкус охладить вас и ваших гостей в знойный день, а минимум калорий и непревзойденный аромат просто заставят влюбиться.

Полный рецепт.

3. Салат «Вкус слоями»

Кого можно назвать королем застолья? Конечно, его величество салат. Сейчас существуют сотни хороших рецептов, и каждый день создаются новые. Это обусловлено открытым доступом как к рецептам, так и к ингредиентам блюд. Что потребуется для салата?

Полный рецепт.

4. Салат Восторг

Представляю вашему вниманию прекрасный слоеный салат с замечательным названием Восторг. От этого салатика просто невозможно оторваться. Удивительное сочетание ингредиентов делает салат Восторг любимцем всех гурманов!

Полный рецепт.

5. Крабовый салат с помидорами и сыром

Этот сочный потрясающий крабовый салат с помидорами и сыром встречается на просторах интернета под разными именами, мне встречался он даже под названием «Салат «Дипломат». И такое название очень даже к месту, ведь салат вписывается в компанию с различными блюдами под любой стол, а все благодаря прекрасному сочетанию продуктов, подчеркнутому умеренной чесночной остротой. В качестве небольшого совета дополню, что помидоры для данного салата лучше брать плотные, не мягкие, без излишек сока, а сыр — лучше твердых сортов.

Полный рецепт.

6. Салат «Слоеный»

Предлагаем вашему вниманию превосходный постный салат из вареных овощей, маринованных грибов и свежей капусточки. Формируется он очень просто и легко, ведь в его основе лежат овощные слои, заправленные ароматной заправкой. А вот с подготовкой продуктов придется повозиться, так как все овощи нужно отварить, очистить и натереть. Такой салатик, несомненно, станет вкусовым и эстетическим украшением стола. Поэтому рекомендуется использовать данный рецепт исключительно для праздничного застолья.

Полный рецепт.

7. Салат Поляна грибов

Несмотря на такие простые ингредиенты, этот салат очень красиво и изысканно смотрится на столе. Отлично подходит к любому празднику.

Полный рецепт.

8. Слоеный салат с горбушей

Простой, но очень вкусный и быстрый салат. Возможно, чем-то напомнит вам "мимозу", так и есть, принцип приготовления тот же, но вот ингредиенты немного другие, поэтому и вкус тоже меняется.

Полный рецепт.

9. Слоеный салат с курицей

Вроде бы все слоеные салаты как салаты, но не этот. Он получается очень большим и вкусным, отлично подходит для семейных и дружеский встреч.

Полный рецепт.

10. Слоеный салат из морской капусты и морепродуктов

Этот салат из морской капусты содержит рыбу и выкладывается слоями, что уже само по себе необычно. Достаточно сытный, но не тяжелый для желудка. Особенно придется по вкусу тем, кто любит заправку из лимонного сока и яблоки.

Полный рецепт.

11. Салат «Чудо»

Очень легкий в приготовлении и вкусный салат, который способен утолить голод небольшой компании. В его основе лежит куриная грудка и свежие грибы. Никто не останется равнодушным.

Полный рецепт.

12. Салат Тигр

Красивый по своему оформлению и наполнению салат заслуживает внимания. Праздничный стол многое потеряет без этого шикарного блюда, которое соблазняет даже самых стойких гурманов. Попробовав его раз, невозможно удержаться и не попробовать его еще раз.

Полный рецепт.

13. Куриный торт

Вкусный салат на праздничном столе обязательно должен быть сытным. А мясо и картофель придают этому бесподобному нежному салатику сытость. Оригинальный вкус он приобретает из-за грибов, которые как нельзя кстати приходятся в этом блюде. Нежность придает яйцо, а вареную морковь можно вполне заменить сырой.

Полный рецепт.

14. Яичный салат «Острый»

Сочный, ароматный и острый салатик из яиц, сыра, мяса и томата – это превосходное угощение или закуска к праздничному застолью. Отметим, что такой салатик можно готовить не только для праздничного застолья, но и для обычного семейного ужина. Для его приготовления требуется минимальное количество времени и минимальное количество продуктов, которое можно найти практически в каждом доме. С таким способом приготовления справятся даже начинающие кулинары. Именно поэтому салатик «Острый» можно назвать не только вкусным, но и удобным.

Полный рецепт.

ricettio.com

Слоеные Салаты как приготовить с фото пошагово

Слоеные салаты любимы многими – это сочные, аппетитные и сытные блюда, популярные на любом столе. Такие салаты всегда съедаются гостями в числе первых, будь то мясные, овощные, или рыбные блюда.

Хотя новогодние праздники уже прошли, хочу поделиться одним рецептом простого салата, который я нынче готовила на праздничный стол. Может быть, кому-нибудь идея такого салата пригодится для подготовки к какому-либо мероприятию или на следующий новый год. Простой по составу и способу приготовления ...

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшением вашего стола....

Свекольные свечи

Предлагаю приготовить "свекольные свечи" как вариант "шубы под сельдью" или просто как отдельное блюдо к Новогоднему столу!...

Салат с курицей и гранатом Сапожок Санты

Отличный салат, очень простой и вкусный, из доступных ингредиентов....

Салат с грибной икрой аля-мимоза

В нашей семье как-то уже сложилось, чтобы на столе был привычный набор традиционных салатов: оливье, под шубой, мимоза и с крабовыми палочками. Но я решила нынче немного изменить по составу салат Мимоза, заменив в нем рыбные консервы грибной икрой, получилось уже по-новому и так же вкусно. Попробуйт...

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Очень вкусный салат предлагаю приготовить на праздничный стол и не только. Салат получается сытный, количество майонеза можно регулировать по своему вкусу....

Салат Бунито

Этот салат у нас готовят в пиццерии, мне он очень нравится, и я решила приготовить его на Новый Год. Готовим салат Бунито. ...

Оригинальный салат с сырокопченой курицей и красной икрой

Салат с очень интересным сочетанием сырокопченой куриной грудки и красной икры. Такое сырокопченое мясо с куриной грудки найти не просто, оно называется карпаччо, но с ним салат получается изысканным и удивительным. Остальное все очень просто. Готовим оригинальный салат с сырокопченой курицей и крас...

Салат Любимый

Данный салат по составу очень прост и каждый из вас употреблял в пищу его ингредиенты. Впервые салатик попробовали на Дне рождения и были удивлены, что среди множества разнообразных салатов и блюд многие брали добавку именно этого салата. В итоге салат “Любимый” практически съели, осталь...

Радужный салат в стакане выполнен в виде красочных слоев в прозрачном стекле, что делает его очень аппетитным и привлекательным. Если вы ищете притягательные блюда для летних вечеринок, этот восхитительный, великолепный салат в бокале придется вам по вкусу и не займет много времени на приготовление....

Слоеные салаты (142 рецепта с фото)

www.1001eda.com

Слоеный салат предполагает огромный выбор разных рецептов

Слоеный салат

Всем известно, что салат придумали в качестве блюда, повышающего аппетит. Итальянскими мудрецами была изречена истина, смысл которой заключался в том, что для приготовления салата требуется задействовать четыре человека. Один с помощью уксуса заправит блюдо, второй внесёт правильно соль, третьему о масле нужно не забыть, а четвертому — отведена роль художника — оформителя. И если хозяйке удастся грамотно выполнить в целом всю работу этих людей, то у неё получиться приготовить просто великолепные блюда.На потребление салатов, как и на иные блюда, имеется мода. Именно в последние годы слоёные салаты оказались на острие модных кулинарных тенденций.Приготовление классических слоеных салатов описано ниже:

Содержание статьи

Салат «Калькутта»

Обзаводимся ингредиентами:

  • четырьмя яйцами,
  • тремя картофелинами,
  • 200 г порцией сыра,
  • одной свеклой,
  • одним яблоком,
  • 10 штуками грецких орехов,
  • парой зубчиков чеснока и
  • майонезом.

Занимаемся приготовлением картофеля, свеклы и яиц. Все продукты отвариваем и с помощью тёрки измельчаем. Крупную тёрку применяем для измельчения яблок и сыра, давилку — для чеснока и нож — для грецких орехов. Так как салат многослойный, сначала помещаем на блюдо картофельную массу, затем чередуем её слоем: чеснока, майонезной прослойкой, сырной массой, яблочным слоем, ореховой массой, яйцами, свекольным слоем, и завершающим слоем станет майонез.

слоеный салат Калькутта

Салат «Мимоза»

Обзаводимся ингредиентами:

  • по паре морковок,
  • картофелин и
  • яиц,
  • банкой консервов,
  • луковицей и
  • майонезом.

Занимаемся отвариванием морковки и картофеля, которые после охлаждения нужно натереть. Отделяем белок отваренных яиц от желтка и по отдельности измельчаем на мелкой тёрке. Лук после мелкой нарезки маринуем, консервы при помощи вилки давим, и смешиваем продукты с майонезом. Далее, выкладываем рыбный слой, потом белковый, майонезную прослойку, морковную массу, майонез, луковый слой, картофельный, снова майонезный и желтковый в конце.

Салат «Шапка Мономаха»

Обзаводимся ингредиентами:

  • 200 г порцией говядины,
  • парой картофелин,
  • по одной свекле,
  • морковке и
  • гранату,
  • майонезом.

Занимаемся отвариванием говядины, картофеля и морковки в виде соломки. Производим укладку в форме горки всех слоёв: картофельного, майонезного, свекольного, снова майонезного слоя. Затем говяжьей массы, майонезного, морковного, майонезного. Завершающим станет слой из зернышек граната.

Салат Шапка Мономаха

Слоеные мясные салаты

Салат «Прага»

Обзаводимся:

  • 300 г порцией куриного мяса,
  • 150 г огурцов,
  • одной луковицей,
  • парой яиц,
  • 100 г горошка,
  • одной морковкой,
  • 100 г чернослива и
  • майонезом.

Занимаемся отвариванием куриного мяса и нарезкой его на мелкие части. С помощью тёрки измельчаем огурцы, яйца и морковь. Осуществляем маринование лука и отваривание чернослива без косточек. Слои выкладываются в последовательности таким образом: мясная масса, огуречная, луковая, яичная, морковная, гороховая масса, чернослив и майонез.

Печеночный салат

Обзаводимся:

  • 300 г порцией печени говяжьей,
  • парой луковиц,
  • парой солёных огурцов,
  • маслом растительным,
  • мукой и
  • майонезом.

Занимаемся нарезанием на тонкие ломтики печени и её панировкой в муке. После этого обжариваем продукт. Отдельно обжариваем луковицу, нарезанную тонкими кольцами. Рубим соломкой огурцы, и начинаем выкладывать слои на тарелку. Сначала – печеночная масса, далее луковая, затем огуречная, а последним станет майонез. Салат перед подачей требуется охладить.

Салат спаржевый

Обзаводимся ингредиентами:

  • 250 г порцией спаржи,
  • 200 г куском сыра,
  • 500 г порцией куриного мяса,
  • тремя яйцами,
  • майонезом и
  • грибами в количестве 200 г.

Занимаемся отвариванием курицы, грибов, спаржи и нарезкой продуктов в форме кубиков. Используя крупную тёрку, натираем сыр и яйца. Приготовленные продукты выкладываем слоями: куриная масса, грибная, яичная, фасолевая, сырная. Между каждым из слоёв помещается майонезная прослойка.

Салат «Подсолнух»

Обзаводимся ингредиентами:

  • четырьмя яйцами,
  • парой солёных огурцов,
  • одним копчёным окороком,
  • 200 г маслин,
  • 100 г лука и
  • майонезом.

Занимаемся отделением окорока от кости и рубим полученное мясо на куски. Мелко нарезаем огурцы и лук, и производим отделение яичных белков от желтков. На мелкие части рубим белки и вручную крошим яйца. Последовательность укладки слоев: куриное мясо, майонез, луковая масса, огуречный слой, белковая масса, майонез и желток. Используя кондитерский шприц, осуществляем украшение салата в виде решетки. Маслины помещаем в дырочки, что получились. Выкладываем чипсы для правдоподобности по кругу.

Салат Подсолнух

Мясной салат с маринованным перцем

Обзаводимся ингредиентами:

  • 200 г порцией мяса,
  • парой яиц и
  • парой луковиц,
  • парой сладких маринованных перцев и
  • майонезом.

Занимаемся нарезкой лука на мелкие части и пассируем массу. Отвариваем яйца, и мясо с целью нарезки на части. Рубим перец в виде тонкой соломки и выкладываем слоями на блюдо продукты. Сначала помещаем луковую массу, мясную, порубленный перец, яичный слой, а последним будет майонез.

Рыбные слоёные салаты с морепродуктами

Салат «Секунда»

Обзаводимся ингредиентами:

  • парой рыбин сорта хек,
  • по паре морковок и
  • луковиц,
  • майонезом.

Занимаемся отвариванием хека, его охлаждением и нарезкой на мелкие части. Рубим луковицу, натираем морковь и обжариваем на масле из подсолнуха данную массу. Слои выкладываем так: рыбный, луково-морковный, майонезный, затем делаем повтор три раза.

Салат, дополненный копченой рыбой

Обзаводимся ингредиентами:

  • 200 г порцией рыбы копченой,
  • одной луковицей,
  • четырьмя яйцами,
  • 200 г порцией сыра и
  • майонезом.

Занимаемся нарезкой на части небольшого размера яиц, рыбы и лука. Применяя тёрку, измельчаем сыр и осуществляем построение слоеного салата. Сначала помещаем рыбный слой, затем луковый, далее сырный, и завершающим станет яичный. Между каждым из слоёв должна находиться майонезная прослойка. Украсить блюдо и придать ему пикантности поможет нарубленная на мелкие части петрушка.

Салат рыбный

Обзаводимся ингредиентами:

  • 1 кг хека,
  • по половине кило лука и
  • моркови,
  • майонезом.

Занимаемся отвариванием и мелкой нарезкой рыбы. Рубим на тонкие кольца луковицу и обжариваем её. Измельченную на тёрке морковку готовим отдельно от лука. Салат выкладывается слоями: рыбный, луковый, морковный, майонезный.

Салат яблочный с лососем

Обзаводимся ингредиентами:

  • одной банкой лосося консервированного,
  • одной луковицей,
  • по паре яблок и
  • яиц,
  • 100 г порцией сыра,
  • майонезом.

Занимаемся измельчением при помощи терки луковицы или нарезки на тонкие кольца, и её маринованием. Яйцам и яблокам придаём форму кубиков. С помощью вилки разминаем лосося. При желании салат дополняется отварным рисом. Выкладываем блюдо слоями: рисовым, луковым, лососёвым, яблочным и яичным. Затем, снова — лососевым, яблочным, яичным и сырным. Майонезная прослойка должна находиться между каждым слоем, кроме последнего.

салат слоеный с крабовыми палочками

Салат тунцовый с крабовыми палочками

Обзаводимся ингредиентами:

  • одной банкой тунца,
  • 200 г порцией крабовых палочек,
  • одной луковицей,
  • 100 г порцией сыра,
  • тремя яйцами.

Занимаемся измельчением с использованием крупной тёрки сыра и отваренных яиц. Осуществляем нарезку на мелкие части крабовых палочек и разминание тунца с помощью вилки. Выкладываются слои в виде: крабовых палочек, яичной массы, тунца, лука, сыра. Майонезная прослойка между слоями должна быть достаточно тонкой. Если хочется поесть краба натурального, то следуйте сюда.

Слоеные грибные салаты

Салат с шампиньонами

Обзаводимся ингредиентами:

  • парой помидор,
  • 300 г порцией шампиньонов,
  • 200 г сметаны,
  • одним яблоком и
  • приправами.

Занимаемся нарезкой на тонкие ломтики шампиньонов, и на тонкие пластины яиц, яблока и помидор. Заправку для салата выполняем посредством смешивания сметаны, сливочного масла, яблочного сока или уксуса, соли, перца и зелени. Любая последовательность расположения слоев подойдёт, только сверху нужно нанести заправку.

salati-vse.ru

Слоеный салат - рецепты с фото на Повар.ру (448 рецептов слоеного салата) / страница 3

"Мимоза" без моркови и картошки 5.0

"Мимоза" без моркови и картошки

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт. ...далее

Добавил: Алла 20.07.2017

Салат новогодний "Адвент" 3.4

Салат новогодний "Адвент"

Если вы еще не придумали меню на новогодний стол, предлагаю включить в него салат "Адвент". Простой в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего праздничного стола. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 31.12.2015

Селедка под шубой без майонеза 4.7

Селедка под шубой без майонеза

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте её со сметаной или йогуртом! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2015

Селедка под шубой в виде рулета 4.1

Селедка под шубой в виде рулета

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте. ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2015

Салат "Курица в перьях" 4.6

Салат "Курица в перьях"

Необычный салат с ярким названием. По вкусу нечто среднее между слоеным салатом и обычным овощным. Если не знать, не поймешь что в составе. Салат заслуживает внимания. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 07.06.2015

Салат с грибами и курицей слоями

Салат с грибами и курицей слоями

Грибы с курицей — это беспроигрышное сочетание продуктов, которое используется во многих блюдах, в том числе и в салатах. Вы можете попробовать приготовить этот чудесный слоеный салатик для гостей. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 16.05.2017

Салат "Неаполь" с баклажанами 5.0

Салат "Неаполь" с баклажанами

Каждый раз хочется усовершенствовать праздничный стол новыми блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Неаполь" с баклажанами — простой, но эффектный и вкусный слоеный овощной салат. ...далее

Добавил: Антонина Панина 09.10.2017

Салат на Новый год "Снежная королева" 4.1

Салат на Новый год "Снежная королева"

Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук! ...далее

Добавил: Антонина Панина 10.12.2017

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром

Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.05.2017

Салат с грибами, курицей

Салат с грибами, курицей

На праздничном столе не хватает сытного, аппетитного и вкусного салатика? Возможно, вам приглянется этот несложный, но действительно классный рецептик. Потрясающий вид и вкус. Что еще нужно? ...далее

Добавил: Марина Золотцева 31.03.2017

Слоеный салат со свининой 5.0

Слоеный салат со свининой

Такой салат относится к категории очень сытных и питательных. Его можно подавать как закуску к спиртному или с легким овощным гарниром. Расскажу, как приготовить слоеный салат со свининой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 30.01.2017

Мясной салат с колбасой 4.8

Мясной салат с колбасой

Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 21.02.2017

Салат из тунца и яиц 4.7

Салат из тунца и яиц

Солнечный и яркий, вкусный и сытный салат, для приготовления которого вам не понадобится тратить много сил и времени. Для обеда или ужина, для праздничного стола… этот салат хорош для любого случая! ...далее

Добавил: Арина Вольская 15.05.2017

Салат с копченой курицей и грибами слоями 4.1

Салат с копченой курицей и грибами слоями

Слоеные салаты - это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, ввиду схожести с тортом. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и грибами слоями. ...далее

Добавил: Маргарита 27.05.2016

Салат из курицы с майонезом 5.0

Салат из курицы с майонезом

Этот салат получается просто воздушным, но сытным и калорийным. Грибы придают пикантность и прекрасно гармонируют с курочкой. Дайте ему настоятся 15-20 минут — и наслаждайтесь! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2016

Салат "Капля воды" 4.5

Салат "Капля воды"

Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.12.2016

Салат с красной рыбой слоями 4.5

Салат с красной рыбой слоями

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2016

Салат Мимоза с мышками 4.0

Салат Мимоза с мышками

Предлагаю один из вариантов давно всем знакомого салата. Салат, конечно, не для детей, но такое веселое украшение отлично поднимает настроение и хоть ненадолго, но вернет нас в счастливое детство. ...далее

Добавил: Арина Вольская 14.01.2017

Салат "Золотая рыбка" 4.0

Салат "Золотая рыбка"

Рецепт приготовления замечательного салата «Золотая рыбка». Салат оформлен очень красиво. Если сюда добавить еще и кукурузы, то получится очень интересное вкусовое сочетание. ...далее

Добавил: Alteredego 03.03.2012

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом 4.5

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.05.2016

povar.ru


Смотрите также